A、物体浸在液体中，由于物体上、下表面所处的深度不同，液体会对物体产生的一个向上的压力大于向下的压力，这两个压力差是浮力．由此可知：浮力是有产生的原因是液体对物体的压力差产生的，故该选项说法不正确．
B、浮力是对浸在液体中的物体产生的，物体不一定只是固体，其它的物体如水面上的油、水中的水银也一样受到浮力的作用．则该选项中说法不正确．
C、浮力是液体对物体的向上和向下的压力差，力向与物体受到的向上的压力方向一致，总是竖直向上的，这与竖直向下的重力方向相反．则该选项说法正确．
D、浮力是液体对物体的向上和向下的压力差，力向总是与物体受到的竖直向上的压力方向一致，浮力方向不会变化，则该选项中说法不正确．
故选C．