解题思路：晶体熔化时，不断吸收热量，温度保持不变．这个不变的温度是该晶体的熔点．晶体在低于熔点时，晶体处于固态；晶体在熔点时，可能是固态，可能是液态，可能是固液共存；晶体在高于熔点时，晶体处于液态．
（1）海波是晶体，晶体在熔化过程中不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是海波的熔点，海波的熔点是48℃．
（2）当给该晶体加热11min，海波的温度是53℃，高于海波的熔点，海波处于液态．
故答案为：48；液．
点评：
本题考点： 熔化与熔化吸热特点；晶体的熔化和凝固图像．
考点点评： 晶体和非晶体的重要区别：晶体有一定的熔点，非晶体没有一定的熔点．晶体在熔点时可能是固态，可能是液态，可能是固液共存；晶体在低于熔点时，晶体是固态；晶体在高于熔点时，晶体是液态．