解题思路：人体完成一个运动都要有神经系统的调节，有骨、骨骼肌、关节的共同参与，多组肌肉的协调作用，才能完成．图中①是肱三头肌，②是肱二头肌，③关节．
骨骼肌有受刺激而收缩的特性．当骨骼肌受神经传来的刺激收缩时，就会牵动骨绕关节活动，于是躯体就会产生运动．但骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能推开骨，因此与骨相连的肌肉总是由两组肌肉相互配合活动的．如图：屈肘时②是肱二头肌，处于收缩状态，①肱三头肌处于舒张状态．
故选：C
点评：
本题考点： 骨骼肌在运动中的协作关系．
考点点评： 在运动中，神经系统起调节作用，骨起杠杆的作用，关节起支点作用，骨骼肌起动力作用．