病毒其实还不是含水量最少的,至少病毒还有包壳,还有一定的结构.如果引起疯牛病的“朊病毒”（其实不是病毒,而是纯蛋白质）也算是生物的话,这才是含水量最少的.因为它就是一个纯蛋白,不含任何水分,而且难以灭活.