解题思路：根据三位数除以一位数的除法的试商方法，把被除数看做整十数或整百数进行试商，再把试得的商相比较即可解答．
（1）388÷9，把388看做380，根据9的乘法口诀可得，商的十位上最大是4
266÷5，把266看做260试商，根据5的乘法口诀可得，商的十位上最大是5
所以388÷9＜266÷5
（2）481÷3，把481看做480试商，商的百位上是1，十位上是6
864÷6，把864看做860试商，商的百位上是1，十位上是4
所以481÷3＞864÷6
（3）217÷2，因为最高位是2，等于除数，所以商是三位数；
350÷4，因为最高位是3，小于除数4，所以商是两位数；
所以217÷2＞350÷4
（3）827÷9 把827看做810，除以9，商是90
405÷6，把405看做420，除以6，商是70
所以827÷9＞405÷6
（4）722÷7，把722看做700，商是7，说明722÷7，商7，还有余数
600÷6的商正好等于7
所以722÷7＞600÷6
（5）128÷2，根据2的乘法口诀可得，商的十位上是6，个位上是4；
199÷3，根据3的乘法口诀可得，商的十位上是6，个位上是6，
所以128÷2＜199÷3．
故答案为：＜；＞；＞；＞；＞；＜．
点评：
本题考点： 整数的除法及应用．
考点点评： 解答此题的关键是要灵活应用除数是一位数的除法的试商方法以及除法估算的方法进行解答．