土豆悖律Patato Paradox,也叫“土豆效应”patato effect
英国经济学家马歇尔在其著名的《经济学原理》（1980）一书中详细讨论了这个问题,并在分析中提及罗伯特·吉芬的看法,从而使得“吉芬商品”这一名词流传下来.发生灾荒的爱尔兰,土豆是一种非常强的低档商品.当土豆价格上升时,消费者变穷了.收入效应使消费者想少买肉并多买土豆.同时,由于土豆相对于肉变得更为昂贵,替代效应使消费者想购买更多的肉和更少的土豆.但是,在这种特殊的情况下,收入效应如此之大,以至于超过了替代效应.结果消费者对土豆的反应是少买肉,多买土豆.这样就可以解释 “吉芬难题”了,也称“土豆效应”.
“吉芬难题”Giffen Paradox