解题思路：（1）根据用肥皂水鉴别软水和硬水的不同现象作答．
（2）根据氧气具有助燃性，二氧化碳不燃烧也不支持燃烧，所以用燃烧着的木条进行检验．
（1）取少量样品与试管中，加入肥皂水振荡，泡沫较多的是软水，泡沫较少或没有泡沫的是硬水；
（1）氧气具有助燃性，二氧化碳不燃烧也不支持燃烧，所以用燃烧着的木条检验：用燃烧着的木条，分别伸入三瓶无色气体中燃烧更旺的为氧气，燃烧情况不变的为空气，木条熄灭的为二氧化碳．
故答案为：（1）取少量样品与试管中，加入肥皂水振荡，泡沫较多的是软水，泡沫较少或没有泡沫的是硬水；
（2）用燃烧着的木条，分别伸入三瓶无色气体中，燃烧更旺的为氧气，燃烧情况不变的为空气，木条熄灭的为二氧化碳．
点评：
本题考点： 物质的鉴别、推断；常见气体的检验与除杂方法；硬水与软水．
考点点评： 本题主要考查物质的鉴别，了解物质的常用鉴别方法：有物理方法和化学方法之分，还有物理方法和化学方法综合运用的鉴别．