①水体富营养化是指水体中含氮、磷的化合物过多，这些化合物是水生植物生长、发育的养料．因此水体富营养化会使藻类植物的生长加快．赤潮是海水（或潮水）受到一类含磷元素的物质污染形成的，这些污染物主要来自工农业生产和生活中排放的污水．因此由于向水中排放大量的生活污水和工业废水，造成了水体的富营养化，湖河水形成“水华”现象，海洋形成“赤潮”现象．
②农业生产中要避免过度使用含磷元素的肥料；生活中禁止或减少生产和使用含磷的洗衣粉（即洗涤剂）；植树造林，保护植被，防止溶有磷元素的地表水流入海洋湖泊，造成水体污染，并导致水土流失．
故答案为：生活污水和工业废水 富营养化 水华 赤潮 清理、治理污染企业，建造污水处理厂，少用含磷洗涤剂，少用农药和化肥等．