解题思路：（1）过滤是将溶液和不溶物进行分离的一种操作；
（2）根据酸碱和PH值的关系进行分析解答；
（3）根据活性炭具有吸附性分析；
（4）根据水污染的来源分析并判断；
（5）蔬菜、水果中富含维生素；
（6）天然气的主要成分是甲烷．
（1）过滤可以分出难溶性的固体和液体，故答案为：②；
（2）碱性溶液的pH值大于7，酸性溶液的pH值小于7，故答案为：碱；
（3）活性炭具有吸附性，故答案为：吸附；
（4）①水中的动植物还可以净化水，不能抑制其生长，故错误；
②工业生产中的废水会造成工业污染，经过处理再排放，则能避免水污染，所以正确；
③农药和化肥可以提高农作物的产量，要合理使用，故错误；
④城市生活污水会造成生活污染，经过处理再排放，则能避免水污染，所以正确．
故答案为：②④
（5）蔬菜、水果中富含维生素，所以①黄瓜，②面粉，③菜子油，④加碘盐，⑤矿泉水五种食物，其中主要为人体提供维生素的是黄瓜；
（6）天然气的主要成分是甲烷，化学式是CH4．
故答案为：（1）②；
（2）碱；
（3）吸附；
（4）②④；
（5）①；
（6）CH4．
点评：
本题考点： 过滤的原理、方法及其应用；水的净化；水资源的污染与防治；溶液的酸碱性与pH值的关系；化学式的书写及意义；常用燃料的使用与其对环境的影响；生命活动与六大营养素．
考点点评： 水资源缺乏的危机日益严重，要保护水资源首先要了解水体污染的来源．