Question

（2013•闵行区二模）小明用凉水冷却滚烫的鸡蛋，是在利用水______大的热学特性，此时鸡蛋内能是通过______的方

Answer 1

解题思路：（1）对水的比热容大的理解：相同质量的水和其它物质比较，吸收或放出相同的热量，水的温度升高或降低的少；升高或降低相同的温度，水吸收或放出的热量多；

（2）改变物体内能有两种方法，一是做功，二是热传递，做功是能量的转化，而热传递是能量的转移；

（3）已知水的比热容、质量和升高的温度，可利用公式Q=cm△t计算水吸收的热量；

（1）由于水的比热容最大，所以用相同质量的水和其他液体相比较时，在吸收相同热量的情况下，水的温度变化小，所以小明选用凉水而不用其他的液体冷却滚烫的鸡蛋．

（2）鸡蛋从水中吸收热量，内能增加、温度升高，是通过热传递的方式改变内能的；

（3）水吸收的热量：

Q=cm△t=4.2×l0³J/（kg•℃）×1kg×10℃=4.2×10⁴J；

故答案为：比热容；热传递；4.2×l0⁴．

点评：

本题考点： 水的比热容的特点及应用；热传递改变物体内能；热量的计算．

考点点评： 本题考查了学生对改变内能的方式、吸热公式Q=cm△t的掌握和运用，难度不是很大．