你好LZC231请问制作米烧酒第二次蒸馏时是否还要留酒糟一起蒸馏还是只要第一次的含25%的酒液放进蒸馏罐蒸馏
1个回答
不好意思,我对烧酒的工艺不是很清楚,恐怕帮不上忙.
但是,如果我没记错的话威士忌的过程是放进第一次蒸馏出来的酒液和酒糟一起进行二次蒸馏.
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