（1）低密度脂蛋白LDL和高密度脂蛋白HDL携带的主要血脂是胆固醇；当血脂水平过高时，能引起动脉粥样硬化，管腔变窄，血流减慢，血流量减少，组织器官供血不足，严重危害人体健康．
（2）高密度脂蛋白可将周围组织的胆固醇转送到肝脏排出，其含量越高，身体清除胆固醇的能力越强，患心血管疾病的危险性就越小，而低密度脂蛋白则是将胆固醇运送至动脉乃至全身组织，所以过高水平的LDL会造成动脉硬化，从而导致心脏病的发生．
（3）根据题意和图示分析可知：心室肌收缩将血液射入主动脉时，由于主动脉管壁具显著的弹性，心室射血时可扩张，缓冲此时对血管壁突然增大的侧压，所以收缩压不至于非常高；同时被扩张的动脉由于弹性而回缩，造成一定的舒张压，同时推动血液继续流向外周．
答案：（1）胆固醇引起动脉粥样硬化，管腔变窄，血流减慢，血流量减少，组织器官供血不足（2分）
（2）HDL可以从动脉硬化块和动脉中移除多余的胆固醇并将其运送回肝脏在肝脏中被加工成胆汁酸排出体外，而LDL，则是将胆固醇运送至动脉乃至全身组织，所以过高水平的LDL会造成动脉硬化，从而导致心脏病的发生（2分）
（3）主动脉管壁具显著的弹性，心室射血时可扩张，缓冲此时对血管壁突然增大的侧压； 被扩张的动脉由于弹性而回缩，造成一定的舒张压，同时推动血液继续流向外周（2分）