A、在催化剂存在条件下苯与溴反应制溴苯的过程是苯分子中氢原子被溴原子代替的过程,属于取代反应,故A正确;
B、苯与浓硝酸、浓硫酸混合共热制取硝基苯的过程是苯分子中氢原子被硝基代替的过程,属于取代反应,故B正确;
C、在催化剂存在条件下,乙烯与氯化氢反应制氯乙烷的过程是溴化氢将乙烯中的双键加成变为单键的过程,属于加成反应,故C错误;
D、油脂在碱性条件下水解反应是酯化反应的逆反应,均属于取代反应,故D正确.
故选C.
A、在催化剂存在条件下苯与溴反应制溴苯的过程是苯分子中氢原子被溴原子代替的过程,属于取代反应,故A正确;
B、苯与浓硝酸、浓硫酸混合共热制取硝基苯的过程是苯分子中氢原子被硝基代替的过程,属于取代反应,故B正确;
C、在催化剂存在条件下,乙烯与氯化氢反应制氯乙烷的过程是溴化氢将乙烯中的双键加成变为单键的过程,属于加成反应,故C错误;
D、油脂在碱性条件下水解反应是酯化反应的逆反应,均属于取代反应,故D正确.
故选C.