解题思路：化学与生活密切相关，正确认识生活中的一些合成材料．如橡胶有天然橡胶和合成橡胶之分，并不都是合成材料．炒菜锅手柄是热固型塑料而不是热塑性塑料．
A、N2、O2等分子是不停的运动的，所以空气里的N2、O2等分子均匀地混合在一起．故A正确；
B、橡胶有天然橡胶和合成橡胶之分．故B错误；
C、CO不溶于水，煤炉上放一壶水不能防止CO中毒．故C错误；
D、炒菜锅手柄是热固型塑料．故D错误；
故选A．
点评：
本题考点： 合成材料的使用及其对人和环境的影响；空气的成分及各成分的体积分数；一氧化碳的毒性；塑料及其应用．
考点点评： 本题考查对合成材料的认识．橡胶有天然橡胶和合成橡胶之分，并不都是合成材料．