解题思路：（1）食品中的营养物质，例如钠、钙、镁、锌等通常是指元素；
（2）糖类、油脂、蛋白质等能够为人体提供能量；
（3）塑料制品会造成白色污染．
（1）食品中的营养物质，例四钠、钙、镁、锌等通常是指元素；故选：B；
（q）奶制品中能够提供能量的物质有碳水化合物、脂肪、蛋白质．
故填：糖类或脂肪或蛋白质．
（q）塑料在给我们的生活带来极大方便的同时，四不处理好也会对环境造成一定的影响，由乱丢弃塑料制品造成的环境问题称为白色污染．
故填：白色污染．
点评：
本题考点： 生命活动与六大营养素；白色污染与防治．
考点点评： 人体需要的营养素存在于各种食物中，只有均衡地摄取各种营养素，才能促进人体健康．