我觉得整个句子是个简单句定语从句
句中expressing oneself in writing是ing形式作主语,系动词is,后边一部分作表语 而i teach to strengthen the whole student是作skills的定语,修饰限定它.expressing oneself in writing is one of the most important skills这句就能成为一个完整的句子.所以从整体上来说它不是个从句,只是后一部分是.
全句翻译：学会在写作中表达自己是我教给学生的重要的技能之一.