解题思路：人体消化系统由消化道和消化腺两部分组成，消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏，胃腺和肠腺是位于消化道内的小消化腺，肝脏、胰腺和唾液腺是位于消化道外的大消化腺．
肝脏是人体内最大的消化腺，成人的肝脏重约1.5kg，大部分位于腹腔的右上部，肝脏具有多方面的功能：分泌胆汁、代谢功能和解毒功能．
故选：B．
点评：
本题考点： 各种消化腺的位置和功能．
考点点评： 人体最大的消化腺是肝脏．
（2007•福州）人体内最大的消化腺是（ ）
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人体内的大消化腺有人体消化中的消化腺有大消化腺和小消化腺,其中大消化腺有
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人体内最大的消化腺是______，具有______、______和______作用．
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（ ）是人体内最大的消化腺,它分泌的消化液叫（ ）,暂时在（ ）内贮存,当进食后从总胆流入（ ）,
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