解题思路：A、氧化物是只含有两种元素且其中一种元素是氧元素的化合物，据此进行分析判断．
B、根据质量守恒定律进行分析判断．
C、相对分子质量单位是“1”，不是“克”，常常省略不写．
D、根据分子是由原子构成的进行分析判断．
A、乙醇中含有碳、氢．氧三种元素，不属于氧化物，故选项说法错误．
B、由质量守恒定律，乙醇在纯氧中完全燃烧能生成CO2和H2O，故选项说法正确．
C、相对分子质量单位是“1”，不是“克”，常常省略不写，故选项说法错误．
D、分子是由原子构成的，一个乙醇分子中含有6个氢原子，不含氢分子，故选项说法错误．
故选B．
点评：
本题考点： 化学式的书写及意义；从组成上识别氧化物；相对分子质量的概念及其计算；完全燃烧与不完全燃烧．
考点点评： 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义进行分析问题、解决问题的能力．