解题思路：此题主要考查的是反射弧的概念、组成、神经冲动的传导方向等内容，识图、分析、解答．
神经调节的基本方式是反射，反射必须通过反射弧来完成，反射弧包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器，如图，完成“望梅止渴”这一反射的过程是：感受器（眼睛）接受刺激并产生神经冲动，然后神经冲动由传入神经传导到大脑皮层的神经中枢，神经中枢接受神经冲动，并产生新的神经冲动（即做出指令），由传出神经再将来自神经中枢的神经冲动传至效应器（唾液腺），最后由效应器（唾液腺）接受神经冲动，并分泌唾液．
故选：C
点评：
本题考点： 反射弧的结构和功能．
考点点评： 解答此类题目的关键是理解熟记反射弧的五部分结构及功能．