酶大多数是蛋白质,根据其组成成分可以分为简单蛋白质和结合蛋白质.属于简单蛋白质的酶,如:脲酶 蛋白酶 淀粉酶本身就具有活性.但是属于结合蛋白质的酶,必须结合一些辅助因子以后才有活性.其中辅助因子包括辅酶 辅基和金属离子.而辅酶和辅基的区别则是看和蛋白质的结合程度了.和酶结合程度松散的属于辅酶,而和蛋白质结合牢固不易透析掉的叫辅基.
酶大多数是蛋白质,根据其组成成分可以分为简单蛋白质和结合蛋白质.属于简单蛋白质的酶,如:脲酶 蛋白酶 淀粉酶本身就具有活性.但是属于结合蛋白质的酶,必须结合一些辅助因子以后才有活性.其中辅助因子包括辅酶 辅基和金属离子.而辅酶和辅基的区别则是看和蛋白质的结合程度了.和酶结合程度松散的属于辅酶,而和蛋白质结合牢固不易透析掉的叫辅基.