1油脂是（）和（）的合称,常温下植物油呈（）,称为油；动物油脂的状态为（）,称为脂肪（）.2蛋白质

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  • 1油脂是（油）和（脂肪）的合称,常温下植物油呈（液态）,称为油；动物油脂的状态为（固态）,称为脂肪（）.2蛋白质是构成（生命）的（基本物质）,是（生命活动）的主要营养物质,食物中的蛋白质在人体内蛋白酶和水的作用下,逐步分解成（氨基酸）3维生素调节人体内进行的各种（代谢）,以保持身体健康.缺乏维生素a,会引起（夜盲症）；缺乏维生素c,会引起（败血症）；维生素d有助于（骨）和（牙齿）的生长发育.

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