植物冬季休眠,是抵御低温等不利环境威胁的“措施”.在大自然长期的发展过程中,植物形成了各种各样的休眠越冬方式.如一年生植物,以成熟而干燥的种子休眠来度过低温；大多数多年生植物,以落叶的树干、树芽或块茎、鳞茎、根茎等潜伏休眠来越冬.
植物休眠是与气候变化相适应的.早在五十年代,科学家们就发现,每当夏去秋来、气温渐冷时,植物体内就自行产生促进果实和叶片脱落及抑制生长的休眠素,准备进入休眠.开春后,休眠芽里的休眠素逐渐转化,生长素逐渐增多.随着气温升高,树芽就开始生长.秋末,树叶脱落,树干和芽里事先就贮藏了很多物质,低温促使淀粉转化成糖,从而增加了细胞浓度,降低了冰点,使细胞不易结冰.这样,可保持原生质胶体不致遇冷而凝固.另外,树叶脱落后,蒸发量大大降低,植物组织内的自由水减少,相对地提高了束缚水的含量,有利于抗御寒冷.为战胜寒冷,树木枝条和树芽表面的保护组织也相应增厚.植物经过这一系列的越冬准备,严寒到来之时,它就安然“沉睡”了.
植物在休眠期间,代谢机能非常微弱,吸收养分、水分等及与外界的物质交换十分缓慢,生长几乎停止.开春以后,便又开始萌发生长.
在长期的生产实践中,人们了解到在植物休眠“沉睡”期间进行移栽、扦插、修剪,是最为适宜的时机.这时,不仅苗木搬运方便,植株营养损失少,而且容易成活.因此,也是植树造林的黄金时期.
能暂时休眠而生存的植物
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作者:来源:类别:植物篇 日期:2003.12.25 今日/总浏览:1/58
生命离不开水,但有些植物可以在没有水的情况下,用独特的方法维持生命.
沙漠里的某些植物缺水时,能够暂时休眠,暂时停止生命活动.例如,万年青以及与蕨纲和木贼纲同种的植物,在缺水的时侯,会卷成灰色的、干燥的小球.但只要给它浇上一点水,马上就会慢慢地舒展开来,并重新恢复为绿色植物.
目前已知道总共约有30种这类植物.英国植物学家皮捷尔·斯科特从南非的一种植物中提取了能够“干燥休眠”的基因,把它移植到几种常见的室内植物上.这样一来,住宅的主人可以安心地到外地去度假,而存放在家里的室内植物不会因没有天天浇水而死亡.归来后第一次浇水,它就会复苏.
科学家计划把这种基因移植到农作物上去,使它们能够抵抗干旱且不受伤害.