解题思路：食物链和食物网中的各种生物之间存在着相互依赖、相互制约的关系．在生态系统中各种生物的数量和所占的比例总是维持在相对稳定的状态，这种现象叫做生态平衡．生态系统中的物质和能量就是沿着食物链和食物网流动的，如果食物链或食物网中的某一环节出了问题，就会影响到整个生态系统，而动物在生态平衡中起着重要的作用．
（1）动物作为消费者，直接或间接地以植物为食，通过消化和吸收，将摄取的有机物变成自身能够利用的物质．这些物质在动物体内经过分解，释放能量，同时也产生二氧化碳、尿液等物质．这些物质可以被生产者利用，而动物排出的粪便或遗体经过分解者的分解后，也能释放出二氧化碳、含氮的无机盐等物质．可见，动物能促进生态系统的物质循环．
（2）生产者和消费者之间，主要是吃与被吃的关系，这样就形成了食物链．一个生态系统中，往往有很多条食物链，它们彼此交错连接，形成了食物网．计算食物网中食物链的条数，从生产者开始先算有有几个分支，再分别算出每个分支有几条，最后算出每个分支的条数和．如：水稻→田鼠→蛇→鹰．
（3）生态平衡是指生态系统中各种生物的数量和所占的比例总是维持在相对稳定的状态．生态平衡是一个动态的平衡，生物的种类数量不是不变、而是相对稳定．生态系统中动物的数量取决于这个生态系统中的植物数量，如草→兔→鹰，若大量捕捉鹰，兔就会因为鹰的数目减少，天敌少了，数目就会增加；兔增加了，草就会因天敌增多而数目减少．草一少，兔因获取不到足够的食物而数目减少，兔一减少，应就会因获取不到足够的食物而数目减少，从而达到一种动态的平衡．因此在生态系统中各种生物的数量和所占的比例总是维持在相对稳定的状态，这种现象叫生态平衡．
故答案为：（1）消费者；能量；生产者；分解者；物质循环．
（2）水稻→田鼠→蛇→鹰
（3）相对稳定；生态平衡；增加；
点评：
本题考点： 生态系统的组成及各部分的作用；生态系统中的食物链和食物网；保持生态平衡的重要意义．
考点点评： 人类的生活和生产活动应从维护生物圈可持续发展的角度出发，按照生态系统发展的规律办事．各种动物在自然界中各自起着重要的作用，我们应用辨证的观点来看待动物对人类有利的一面和有害的一面，合理地保护和控制、开发和利用动物资源．