（1）铁有+2、+3两种价态，亚铁离子为+2价，故答案为FeS；
（2）撤离玻璃棒后，反应继续进行，直至全部混合的都呈红热状态，说明此反应放出热量；
（3）铁与其他物质的最显著的一个性质就是能被磁铁吸引，可用磁铁检验；
（4）据反应物和生成物以及反应条件，化学方程式为为Fe+S
加热
.
FeS；
（5）为使铁粉和硫粉全部反应，二者应全部反应无剩余，根据化学方程式中铁和硫的质量比为56：32=7：4，两者的最佳质量比是 7：4．
故答案为：
（1）FeS；
（2）放热；
（3）用磁铁吸取，发现无法吸取，则证明铁已由单质变为化合物；
（4）Fe+S
加热
.
FeS；
（5）7：4．