铁屑制硫酸亚铁铵的实验中,铁屑为什么会沾上油脂?

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一些机械加工得到的铁屑或者化学用品铁屑,往往为了防止生锈会表面处理上油脂.所以在用铁屑作为制备硫酸亚铁的过程中,需要先将这些油脂清洗干净,再将清洗干净了的铁屑与硫酸进行反应.