解题思路：A．硫离子的核电荷数为16，核外电子总数为18，最外层达到8电子稳定结构；
B．氯化铵的电子式中，氯离子为阴离子，应该标出其最外层的8个电子；
C．氧原子的质量数为8，质量数=质子数+中子数，元素符号的左上角为质量数、左下角为质子数；
D．过氧化钠为离子化合物的，电子式中需要标出阴阳离子所带电荷．
A．硫离子为阴离子，其核电荷数是16，最外层达到8电子稳定结构，硫离子结构示意图为：
，故A正确；
B．氯化铵为离子化合物，阴阳离子需要标出所带电荷，阴离子还需要标出最外层电子，氯化铵正确的电子式为：
，故B错误；
C．原子核内有10个中子的氧原子，其质量数为18，该氧原子可以表示为：
1880，故C正确；
D．过氧化钠属于离子化合物，钠离子直接用离子符号表示，过氧根离子需要标出所带电荷及最外层电子，过氧化钠正确的电子式为：
，故D错误；
故选AC．
点评：
本题考点： 电子式、化学式或化学符号及名称的综合．
考点点评： 本题考查了电子式、离子结构示意图、元素符号等化学用语的判断，题目难度中等，注意掌握常见化学用语的概念及表示方法，明确原子中各粒子之间关系，选项B为易错点，注意氯离子需要标出最外层电子．