解题思路：根据物质发生化学反应的同时，常伴随能量的变化，有放热现象或吸热现象发生，由常见化学反应的吸热与放热现象进行分析解答即可．
A、氧化钙与水反应放出大量的热，属于放热反应，故选项错误．
B、二氧化碳与碳在高温下生成一氧化碳，该反应吸收热量，属于吸热反应，故选项正确．
C、C2H5OH燃烧放出大量的热，属于放热反应，故选项错误．
D、镁与稀硫酸反应，放出大量的热，属于放热反应，故选项错误．
故选：B．
点评：
本题考点： 物质发生化学变化时的能量变化．
考点点评： 本题难度不大，了解化学反应时的吸热与放热现象是正确解答本题的关键．