解题思路：（1）根据糖类、性质的主要食物来源判断．
（2）根据“低碳生活”的含义回答，主要宗旨是节约能源，减少环境污染物的排放．
（3）根据LED灯能量转化的方式回答．
（1）（2）“低碳生活”理念的主要宗旨是节约能源，减少环境污染物的排放．
A、节约使用纸张，一方面减少造纸消耗的能源，另一方面节约木材，有利于树木通过光合作用吸收大气中的二氧化碳，所以正确．
B、分类回收处理垃圾，在减少环境污染的同时还利于节约资源，减少资源开发消耗的能源，所以正确．
C、减少使用塑料袋，可减少其生产原料石油的消耗，同时节约能源，也减少了制造能源时排放的空气污染物，所以正确．
D、减少使用一次性纸杯，一方面减少造纸消耗的能源，另一方面节约木材，有利于树木通过光合作用吸收大气中的二氧化碳，所以正确．
（3）LED灯是将电能转化为光能的装置，而为它提供电能的是太阳能，为其供电的装置接受阳光照射后，便可将光能转变为电能．
故答案为：（1）C；D；（2）ABCD；（3）光．
点评：
本题考点： 生命活动与六大营养素；自然界中的碳循环；物质发生化学变化时的能量变化．
考点点评： 本题考查的是我们身边的环境和化学息息相关的一系列问题，了解六大营养素的主要食物中毒来源，理解“低碳生活”理念，了解LED灯的使用原理，是解决问题的前提．