解题思路：由图分析花生种子结构名称为：①种皮，②子叶，③胚芽，④胚轴，⑤胚根；花生种子胚的②子叶中储存有丰富的营养物质，在萌发时，子叶主要起提供营养物质给胚芽、胚轴、胚根发育．
我们知道种子的结构都包括种皮和胚，而胚又被包括胚芽、子叶、胚轴和胚根四部分，当种子萌发时，胚芽将来发育成茎和叶；子叶储存营养物质或转化运输营养物质给胚；胚轴将来发育成连接茎和叶的部分；胚根首先突破种皮将来发育成根．我们可以发现胚包括图中②③④⑤发育成一株新的植物体，是种子的主要部分．
故选：A
点评：
本题考点： 种子的结构和成分．
考点点评： 双子叶植物种子由种皮和胚两部分组成，胚由胚芽、胚根、胚轴和两片子叶组成，子叶中有丰富的营养物质．