（2003•厦门）小明同学认真观察烧开水，通过初步

（2003•厦门）小明同学认真观察烧开水，通过初步观察，发现当水沸腾时；不断有“白气“出现；但通过进一步的仔细观察却发现

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解题思路：物理学中把物质从气态变成液态称为液化，液化过程需要放热．
答：在离壶嘴一小段距离的位置不断有“白气“出现，这是水蒸气遇到比较冷的空气液化成小水珠，但在水壶嘴口位置什么也看不见，这是因为水壶嘴口位置温度比较高，喷出的水蒸气无法放热液化所致．
点评：
本题考点：液化及液化现象．
考点点评：解决此类问题要结合液化及液化的特点进行分析解答．