解题思路：下丘脑分泌的促甲状腺激素释放激素能促进垂体分泌促甲状腺激素，垂体分泌促甲状腺激素能促进甲状腺分泌甲状腺激素．因此甲是下丘脑，乙是垂体，丙是甲状腺．
A、大脑皮层属于体温感觉中枢，A错误；
B、甲属于下丘脑，分泌分泌的促甲状腺激素释放激素能促进垂体分泌促甲状腺激素，B错误；
C、乙属于垂体，垂体合成分泌促甲状腺激素释放激素来调节甲状腺的生长发育以及甲状腺激素的合成和分泌活动，C正确；
D、丙属于甲状腺，分泌的甲状腺激素，能提高细胞的代谢水平进而增加产热量，D错误．
故选：C．
点评：
本题考点： 体温调节、水盐调节、血糖调节．
考点点评： 本题考查甲状腺激素的分级调节，意在考查学生的识记和理解能力，难度不大，解题的突破口是丙分泌甲状腺激素．