本课主要进行三个比较活动.一是利用感官直接观察对比水和食用油；二是比较它们的液滴和“轻重”；三是观察它们作为液体的共同特点.
水和食用油的比较,实际上是让学生从多个侧面展开对水的认识,也有助于液体概念的进一步建立.比较从液体的颜色、气味、黏度等外部特征开始,到液体的内聚力、表面张力、密度等内部特征,过程与方法是有序有深度地开展的.
在进行感官观察比较时,可以在直接用眼、鼻观察之后,倾斜杯子,观察两种液体在杯壁上的残留量；可以用小木条搅动两种液体,观察液体旋转流动的速度；可以将小木条从两种液体中取出,观察液体下滴的状态；还可以用手捻一捻它们.总之,让学生用尽可能多的方式进行比较.
两种液体在玻璃片和蜡纸上形成的液滴不同.液滴的形成跟液体的表面张力有关,同时,地球的吸引力和其他的力（比如玻璃、蜡纸的吸附作用）也会影响水滴和油滴的形状,所以玻璃片和蜡纸上的水滴有点瘪,油滴就更瘪了.同时,水在玻璃片上会浸润,滚动后在玻璃片上形成水痕,在蜡纸上则不会；而油滴在两者上都会浸润.
比较两种液体的“轻重”,实际上是比较油和水的密度.鉴于学生的可接受度,不宜出现密度一词.由于这两种物质互不相溶,所以可直接将两者混在一起,学生自然会观察到混合物的分层状况.还可以将同一木条放入装有两种液体的试管中,观察木条在两种液体中沉浮的状况,从而来判断两者的“轻重”.
将两种液体倒入其他容器中,学生可以观察到液体的形状随容器的形状而改变.不能保持一定的形状,这是液体的相同特点.
二、教学理念：
以培养学生科学素质为宗旨,让学生在参与科学探究活动过程中得到实践和感悟.采用开放式的教学方式,精确地培养学生实验探索的科学性,更多的关注学生的发言和实验方案的设计,教师多倾听,多思考,不但要思考学生发言与自己原先设计相符的内容,更要分析学生错的或异想天开的答案,然后顺着学生的思路、认知引导学生探究,不段地生成新的教学设计,让教学过程在动态中完成.使学生对形状的概念得到提升.《科学课程标准》明确指出：“以培养小学科学素养为宗旨的科学教育强调,以学生参与丰富多彩的活动为主要形式,这些活动应当是学生熟悉的、能直接引起他们学习