这段话解释的是水的密度的特殊变化特点.
冰由于形成大范围的氢键,所以体积增大,即密度减小,小于水,导致冰会浮在水面上.
而4度时的水的密度认为是1g/cm3,最大.
温度再升高,密度又减小,即体积又增大,即符合通常的热胀冷缩定律.
从0度开始升高温度,冰中的氢键开始被破坏,造成2个情况：
氢键的破坏,使得水分子的有序排列被破坏,于是导致水分子之间的距离减小.
温度升高,又会导致分子热运动增大,带来分子间距离的增大,导致体积增大.
在0～4度时,前者占主要,使得总的体积也减小,所以密度增大.
而4度以后,后者占主要因素,因为此时的氢键几乎被完全破坏了,就只存在分子热运动的增加了,即热胀.