解题思路：根据混合物的定义进行分析解答，混合物是由不同成分组成的物质．
空气是由氮气、氧气等多种成分组成的，属于混合物．
石墨、水银都是有一种元素的组成的纯净物，为单质．
胆矾是结晶水合物，属于纯净物．
故选A
点评：
本题考点： 纯净物和混合物的判别．
考点点评： 解答本题抓住混合物是由多种成分组成的特征进行判断．由一种成分组成的就是纯净物，有不同成分组成的就是混合物．
解题思路：根据混合物的定义进行分析解答，混合物是由不同成分组成的物质．
空气是由氮气、氧气等多种成分组成的，属于混合物．
石墨、水银都是有一种元素的组成的纯净物，为单质．
胆矾是结晶水合物，属于纯净物．
故选A
点评：
本题考点： 纯净物和混合物的判别．
考点点评： 解答本题抓住混合物是由多种成分组成的特征进行判断．由一种成分组成的就是纯净物，有不同成分组成的就是混合物．