解题思路：掌握晶体在熔化过程中的特点：吸热但温度保持不变，并根据图象判断出晶体的熔点；
图象中BC段温度保持不变，是晶体的熔化过程，通过图象得出熔化所用的时间，根据熔点判断出物质的种类．
由图象知，该物质在熔化过程中温度保持0℃不变，所以该物质是晶体，且熔点为0℃，是冰；
从第1min开始熔化，到第4min完全熔化完，所以熔化过程经历了3min．
故答案为：晶体；0；3；冰．
点评：
本题考点： 熔化和凝固的温度—时间图象．
考点点评： 此题考查了晶体熔化图象的分析，要抓住晶体和非晶体熔化和凝固时特点：晶体有一定的熔点（凝固点），熔化（凝固）时温度不变，继续吸热（放热），学习时要用比较法来记住它们的特点．