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1200字以上 初三我是瞧不上石膏豆腐的。在我看来，真正的豆腐一定是卤水点的。小时候的手工卤水豆腐看上去坚硬，有小蜂窝，摸着比石膏点的硬点，比较有韧性。卤水豆腐口感绵韧，有豆香味、含水量少，色泽白中略偏黄，质地比较粗老。但就盐卤而言是有毒的，但是点过豆腐之后，它与豆浆发生化学反应后就没毒了，可是现在大机器化生产的豆腐似
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600字 初一 记叙文我的家乡在桂林，这里不仅有甲天下的山水，还有令人回味无穷的各类小吃。在桂林众多的风味美食中我最喜欢桂林米粉。桂林人几乎顿顿早餐都离不开米粉，可是提到米粉的来历，就不是每个人都知道的。相传在秦始皇时期，秦军在桂林征战，因水土不服，加上粮食供应困难，大量士兵经常挨饿、生病。秦军伙夫南粮北吃，先把大米泡胀
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650字 初一 叙事我的家乡在桂林，这里不仅有甲天下的山水，还有令人回味无穷的各类小吃。在桂林众多的风味美食中我最喜欢桂林米粉。桂林人几乎顿顿早餐都离不开米粉，可是提到米粉的来历，就不是每个人都知道的。相传在秦始皇时期，秦军在桂林征战，因水土不服，加上粮食供应困难，大量士兵经常挨饿、生病。秦军伙夫南粮北吃，先把大米泡胀
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1000字 初一 抒情散文来过桂林的人，都知道桂林有三宝——三花酒、辣椒酱和豆腐乳。事实上，桂林还有一宝，那便是米粉。人们都说桂林是因为山水、岩洞出名的，可是近来，因为东盟博览会的关系，来桂林旅游的人越来越多，大家吃了一碗正宗的桂林米粉，却觉得桂林是因米粉而出的名。事实上，在桂林，米粉似乎比山水更为重要。不管是热闹的市中心，
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600字 初一 记叙文三香斋，在如皋的白蒲，美味的白蒲茶干就在三香斋里完成的。一进三香斋，豆香味便扑面而来。嗅着香味，我们来到了制作茶干的地方。一进门，雾气便迅速笼罩了我，朦朦雾气中，只见十几个工作人员正在忙碌着。他们先把许多黄豆常榨成豆浆，再往里面注入卤水，然后慢慢搅拌。咦？豆浆变厚了！他们告诉我，这是因为卤水能使豆浆
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800字 初一 状物昨天上午，爸爸，妈妈带着我和弟弟来到姥姥家。姥姥说：“晚上咱们吃豆花儿吧!”我一听高兴极了，因为我最爱吃豆花儿。姥姥把豆子洗干净后，放上几片嫩豆叶，将豆子泡在水里。大约过了一个小时，姥姥说：“可以去磨了。”于是我和弟弟在姥姥的带领下拿着锅、提着桶来到磨前。姥姥把一个纱布口袋绑在磨口上，再将口袋放在桶
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1200字以上 初一 叙事“听说，只有在旅行途中，才觉得，眼睛和心，是真正活着的。”雯子这样告诉我。忙碌大半年完全没有休息过，终于受不了，找尽理由换来休假。都说6月中下旬的阳朔是最美的，这次终于顺利成行。虽然旺季着实人山人海且物价各种高。我们（P.S：这里的“我们”指蓉、玉米、雯子和me）没有惊险刺激的故事情节，也没有感天动