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500字 五年级我十分激动又有些迫不及待，就说了声知道了。不就是火候吗？炒菜的时候注意一点就行了，用得着分这么细吗？老爸说：“好好，我先教你一道菜，如果做的好就不用教你把握火候了。我说：“可以。”我先把菜洗了洗，开始下锅，把火开到了最大，放了盐和味精又加点儿水，丝毫不管什么火候，只要做出来就行了。
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600字 六年级我觉得吹糖人很简单，很轻松，但说起来简单做起来难，吹糖人不但要考虑吹的气流大小，还要考虑熬糖的时间和火候，有时候吹的气流大了，容易把糖吹破，气流小了，糖吹不起来，还有熬糖的时间长了，糖就变成糖水了，时间短了糖还没有熬化，有时候火候大了，糖就糊了，火候小了糖就熬不开了，看来熬糖也是一门技术活。我让妈妈每天晚上给我准备一锅糖，我写完作业就开始熬糖做糖人，就这样几个月过去了，我做糖人的技术越来越好，终于做出了完美的糖人，我高兴的一跳三尺高。
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450字 五年级 叙事回到了家里，我就开始做南瓜饼了，做南瓜的材料很简单，只需要南瓜半斤、面粉半斤、一勺糖和适当的水。我先把南瓜的“外衣”脱掉，再把南瓜切成一块块的，给南瓜洗个澡后，将南瓜放入锅中，再加入适当的水把南瓜煮烂后，我放入一个盆子里，再放入一勺糖，半斤面粉一起搅拌均匀，成显橡皮泥状，然后揉成一个个小面团，最后，只剩下煎的任务了。我小心翼翼倒了油，慢慢地把一个小面团放入锅中，油不时地发出“啪啪啪”的声音。我用铲用力地把面团压扁，还时不时翻一翻。煎饼还得注意火候，火候太大，会溅到手，火候太小，煎不熟，南瓜饼的味道越来越浓了，金黄金黄的，不一会儿工夫，南瓜饼做好了！
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1000字 初三我们不能因此而否认这两种教育方式背后的哀哀父母心，但必须承认的是，这样的爱是盲目的。古人云：“父母之爱子，则为之计深远。”家庭教育在人的一生中占有极大分量，因此更要把握好方式和力度。教育孩子，就像烹饪一道佳肴一样。每个孩子都是原汁原味的新鲜食材，而父母的教育方式是调料，教育力度是火候。不同食材适合的调料不同，所需的火候也不一样。只有调料和火候都掌握好了，才能烹饪出最美味而又最独一无二的佳肴。因此，我认为，“因材施教”和“量度而为”会是更好的爱的方式。
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500字 高三 议论文煲汤的火候，就像人的心情一样，在你失败时，你可以悲声恸哭，但你切不可忘记，自己还要向前。在你成功时，你可以欢欣雀跃，但你切不能骄傲，因为你的汤，还只煲了一半。就如同你在煲汤时只放进人参而不放进母鸡，那汤就毫无鲜味可言了。煲汤的火候是十分讲究的，因为它往往是决定汤好坏的最后一关，用武火时切记戒骄戒躁，用文火时，绝不可置而不管。你要时时守侯在炉旁，让那汤慢慢地炖，当那水不再是水，而是充溢着香味的汤时，你的人生才不枉白白走了一遭！
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500字斗茶先要比汤色，就是比茶水的颜色。一般以纯白为上品，青白、灰白、黄白诸色则等而下之。色纯白说明茶质鲜嫩，炒的火候也恰到好处。而发青是火候不够；发灰则火候太过；发黄是茶叶太老；发红则是炒的时间太长。斗茶的另一内容是看汤花，就是茶水泛起的泡沫。主要是看汤花泛起后水痕出现的早晚，早者为负，晚者为胜。如果茶叶碾磨得细腻，汤水烹煮得当，汤花会紧贴杯盏边沿，久聚不散，这称为“咬盏”。如果汤花不能咬盏，而是很快散开，就会立即出现水痕，这就输定了。宋代政治家范仲淹曾写诗形容斗茶的结果：“胜若登仙不可攀，输同降将无穷耻。”把胜者趾高气扬、败者垂头丧气的情景写得惟妙惟肖。
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250字 四年级 状物我家的微波炉是乳白色的，左上方有几点梅红的圆点，就像冬天里含苞欲放的一朵梅花。微波炉正面有个带柄的小门，可以把门拉开，也可以把门关上。右侧有两个旋钮，第一个是“时间旋钮”，另一个是“火候旋钮”。比如说我要把菜热一下，就把门拉开，把菜放到里面的玻璃转盘上，关上门。把“时间旋钮”的箭头转到五，再把“火候旋钮”调到中火，就行了。当微波炉“叮”的一声就好了。
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500字 六年级 记叙文第二天，一过早自修，我们便浩浩荡荡的来到了野炊地点，开始生火。这生火可不是件容易的事啊，一不小心火就会熄灭，我用了很久的时间才把烤盘里的炭点着。按照分工，我专门烧烤，因为我曾经烤过好几次，有经验。烧烤是件工夫活，你得耐心的在一旁加料、翻动，还要注意火候，火候大时你隔一小段时间就要翻动，火候小时你就要多过一段时间再翻。过了好久，我才烧好了第一批食物，给组员吃了后是好评如潮。“丁零零，丁零零”下课时间到了。下课时间是最麻烦的时间，别班的同学都下了课，都会挤在我们身边看热闹，人多拥挤暂且不说，他们说话时老喷口水，我一边在烤，他们一边喷口水，别提有多恶心了。
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550字 六年级 说明文光吃羊肉串那当然是比较单调，新疆的小吃可是丰富多彩，各种各样。主食以抓饭和拉条子为主。那抓饭里有黄罗卜、胡萝卜、葡萄干、杏干、大米、羊肉。把萝卜切成条，葡萄干直接洗好了放，杏干去核，羊肉切成大块啃着吃。抓饭讲究的是火候，做肉有一种火候，做米也有一种火候，做抓饭容易，但美味可口、色香味俱全的抓饭还是要来新疆品茶，新疆的抓饭肉炖的又香又烂，米焖的粒粒分明，香喷喷的。
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600字 初中最后一道工序便是烘烤了，这也是有讲究的。火候过大会烤得过于糊焦；火候过小又软绵，没有韧性，没有香味。只有通过文火反复烘烤，把火候把握的恰到好处，这才吃起来可口，有嚼劲。烘烤后，淋上麻油和辣椒粉，一道地道的平江酱干就完美的呈现出来了。