菜系作文段落(10篇)
  • 550字 初中 记叙文
    朝代更迭,民族交融,文化互通。随着时间的推移,中国的美食逐渐形成了八大菜系,名扬国内外。所有菜系中,我最喜欢的就是湘菜。也曾有幸见到湘菜的做法,起锅烧油,放入小米椒爆香,将切成丝肉的青椒倒入锅内翻炒,然后放入肉丝继续翻炒。突然,“呼——”火焰冲天而起,将厨师脸庞染成了橘红色,成珠的汗水从发梢滴落,躲入衣料中。一缕诱人的香气钻进鼻腔,一盘色香味俱全的菜便出锅了。
  • 750字 初一
    不妨品尝八大菜系得滋味,去体味“和”的美妙。有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为:苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女,鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉,粤、闽菜宛如风流典雅的公子,川、湘菜就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。仅仅是油盐酱醋的精妙搭配,便炮制出地域风格浓厚,口感各异的菜系,构成中国享誉世界的饮食文化。
  • 450字 六年级 议论文
    当然,理想是需要努力才能实现的,不然就成了空想。要实现自己的理想,首先,我得努力学习文化知识,否则可就说不出那么专业的点评。其次,我得努力跟老爸学炒菜,身为美食家,不会做饭怎么能行呢?所以我得好好学习厨艺。然后,我得了解祖国的各种菜系,比如:川菜,粤菜,鲁菜等等。还得了解少数民族的美食,比如:酸汤鱼,竹筒饭,酥油茶等等。我还要有创新性,一个月创造一个菜,是不是很厉害啊,哈哈。我还得向那些有名的厨师请教,提高自己的水平。还得上网查找资料,查找菜系,增加自己的知识。
  • 650字 六年级 记叙文
    耿福兴酒楼现今座落于芜湖凤凰美食街中心广场,“童叟无欺,货真价实,发扬传统,与时俱进”是耿福兴百年不变的经营理念。耿福兴原以小笼蟹黄汤包、虾籽面和酥烧饼为招牌产品。小笼汤包皮薄、馅大,汤汁多;虾籽面是由高汤、虾仔为底料加细面条配制而成,味道鲜美可口。烧饼不论甜咸,都是外酥里香。加之发展丰富的淮扬菜系和徽菜菜系,招徕四海名流、八方来客。曾接待国家领导人以及世界一百三十多位国家使节,备受赞誉。著名书法家赖少其亲题店名。如今的耿福兴既秉承了百年老店的优良传统,又集现代“八大菜系”精华于一身,因此经久不衰。
  • 900字 五年级
    谈到中国,不得不提的就是“中华美食”!“民以食为天”这是中国的一句古语。众说周知,中华美食的历史可谓是源远流长!那表达的就是浓浓的爱呀!鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽菜系为中国“八大菜系”。每一种菜系都有它独特的风格,品尝过它们,你们会有说不出的滋味,就是两个字:美味!如果你们不相信,可以去观看纪录片《舌尖上的中国》。令人难忘的便是回锅肉、麻婆豆腐、酸菜鱼、宫保鸡丁、肉夹馍、佛跳墙、灌汤包、剁椒鱼头、端午的粽子、中秋的月饼……那简直就是味美,色美!不仅这些,每个地方都有它独特的山水美。同时,每一次的制作都融入他们浓浓的情怀与爱意,让每个品尝者都感受到强烈的友好情意,沉醉在美食之中!
  • 550字 初二 记叙文
    “初中毕业后,没有考试高中,我就去学习厨师。学成后,我就被招到一家饭店工作。当时,这家酒店不缺厨师,只给我安排了一份端菜的工作。我也没有什么怨言,我一边端菜,一边欣赏别的厨师的作品。有好多以前在学校里没有学过的菜系和花样。我虚心像他们学习,我很快就学会了。后来,有个厨师辞职了,我就向老板建议让我来试一试,结果我的手艺比那个辞职的厨师的水平还要高,而且,我有端菜的经历,我对客人喜欢的菜肴比较了解。后来,饭店的菜系和花样以及品种都是按照我的要求操作的。我在那家饭店干了5年,挣了15万元。这是我人生中的第一桶金。我用这笔钱也开了一家自己的饭店。”沉默了片刻,老板又接着说:“你干的活一点都不吃亏,你想想,你统计大夫的方剂,你就能了解和掌握一些治病的绝招;你给老大夫抄方子,也可以学习他的一些经验。要知道,这对于你来说,那都是无价之宝啊!”
  • 600字 初二
    “初中毕业后,没有考试高中,我就去学习厨师。学成后,我就被招到一家饭店工作。当时,这家酒店不缺厨师,只给我安排了一份端菜的工作。我也没有什么怨言,我一边端菜,一边欣赏别的厨师的作品。有好多以前在学校里没有学过的菜系和花样。我虚心像他们学习,我很快就学会了。后来,有个厨师辞职了,我就向老板建议让我来试一试,结果我的手艺比那个辞职的厨师的水平还要高,而且,我有端菜的经历,我对客人喜欢的菜肴比较了解。后来,饭店的菜系和花样以及品种都是按照我的要求操作的。我在那家饭店干了5年,挣了15万元。这是我人生中的第一桶金。我用这笔钱也开了一家自己的饭店。”沉默了片刻,老板又接着说:“你干的活一点都不吃亏,你想想,你统计大夫的方剂,你就能了解和掌握一些治病的绝招;你给老大夫抄方子,也可以学习他的一些经验。要知道,这对于你来说,那都是无价之宝啊!”
  • 600字 四年级
    结束探索王国的开心玩耍,我们来到海天酱油厂参观。在酱油厂,我们看到了中国八大菜系的内容介绍,知道了八大菜系分别是川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜。通过参观,我们还了解了300年前人们是如何制作酱油的,原来这么久以前人们就会做酱油啊。
  • 1200字 五年级
    当然,中国作为美食大国,中华美食享誉世界,更是当之无愧的中国奇迹。中国地域广阔,各地环境各具特色,再加上各民族文化不同,自然便形成了极具地域特点的中华美食。中华美食菜系众多,味道丰富,从大体上而言,中华美食分八大菜系:川菜,鲁菜,粤菜,苏菜,湘菜,徽菜,浙菜,闽菜,八大菜系各有千秋,川菜味多又广,鲁菜鲜嫩味纯,粤菜中西结合,口味多以爽,淡,脆,鲜为主,苏菜保持原味,风味清鲜湘菜万变不离辣字,徽菜量大油重,但汤清味醇,闽菜色美味鲜,浙菜清爽不腻。
  • 600字 六年级 记叙文
    西安虽然是一座历史古城,但它的饮食文化没有四大菜系那么有名气,主要还是以民间小吃为主,但小吃的名气绝不逊于四大菜系。闻名遐迩的牛羊肉泡馍那可是西安一绝,外国人吃了都直竖大拇指,满口的使人唇齿留香的肉夹馍更是叫人欲罢不能,那简直就是中国的麦当劳、肯德基、比萨。陕西第一碗的葫芦头,西安八大怪之一的杨凌蘸水面,秦镇的凉皮……那吃的那喝的简直是五花八门使人眼花缭乱,应接不暇。
菜系段落