在长征中,天气时阴时晴,时雨时雪,很是恶劣,并且没有人烟,没有路,就在这种情况下,红军战士忍饥耐渴,吃野菜,啃树皮,煮皮带,终于翻过了终年积雪的夹金山,穿越了茫茫的大草地,渡过了滚滚的赤水河。大家都学过《倔强的小红军》,陈庚大将军要帮助小红军过草地,但小红军为了不拖累陈庚过草地,忍饥耐渴,强装出自己身体结实,可以走出草地,最后死在草地上。《丰碑》一课中讲了一名军需处长在过大雪山时没给自己穿棉衣,只穿了单薄破旧的衣服,之后被冻死在大雪山。还有《金色的鱼钩》一课讲了一位老班长在粮食吃完的情况下,为了照顾三个病号,用绣花针做了钓鱼钩钓鱼给病号吃,自己只吃剩下的鱼骨头……