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350字 三年级 叙事晚上，我做完作业，拿着试卷，低着头让妈妈帮我签名。妈妈一看分数，气得火冒三丈，暴跳如雷，指着我的额头说：“你……你……居然考了这么几分，我的脸都让你丢光了，想吃‘竹笋炒肉’是吗？”我听了丈二和尚摸不着头脑，心里直纳闷：我考得这么差，妈妈还给我烧竹笋炒肉吃，妈妈是不是脑子气糊涂了。没等我反应过来，妈妈已抄起戒尺，狠狠朝我屁股揍来，一边揍一边骂：“怎么样？这竹笋炒肉的滋味很不错吧！”我的屁股都快打开花了，疼得哇哇大哭。
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500字 初一 记叙文上天有好生之德，似乎对此项活动有些不满意，于是下起了纷纷扬扬的雨。但这并没有浇灭前来观看的群众的热情，他们打着伞或穿着雨衣把现场围了个水泄不通。在这样的热闹环境里，活动开始了。炉火开启后，厨师们站在大灶台上用长达六米的特制锅铲在100平方米的超级大锅上翻炒，与此同时大型机械配合下料。顿时，锅台上烟雾缭绕。没想到，厨师们个个身怀绝技，对付起超大份辣椒炒肉照样灵活自如。我不禁为他们捏了一把大汗。当青椒与肉被翻炒得快熟时，调味师开始下调料。又经过一阵翻炒，世界第一锅青椒炒肉就烹饪好了。据说，烹制的这道辣椒炒肉，是集湖南本地的辣椒和肉于一体，地道至极，最优质的两种食材在顶级厨师团队的撮合下碰撞到了一起，可谓最完美的组合。品尝师品尝后，大呼味道美极了。而后，通过大吊车起吊，足足两千多斤重的青椒炒肉被盛进了事先准备好的大碗槽里。还没等宣布可以吃了，早已按耐不住的在场观众纷纷拿起锅碗瓢盆一拥而上开始免费品尝这超大份的辣椒炒肉。
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900字 六年级 写景我小的时候就很喜欢吃肉，但是又不喜欢单吃肉，所以总是喜欢吃芹菜炒肉，青椒炒肉什么的。当然，最喜欢的肯定还是，芹菜炒肉。从最开始的芹菜剥茎，或者肉没熟，芹菜没熟。或者肉切的太大，以及芹菜切成小丁，这些莫名其妙的状况，最后变成了，正常的芹菜炒肉，只不过是咸一点，或者淡一点，这种小问题上。这路当然挺长的，不过也算是有所收获。过程中，刚开始都还有些感动，久了，倒是有一些麻木了。
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500字 六年级 写人“做事只有更好，没有最好。”“做事只有最好，没有更好。”注意了，前面那个是我的“虎爸”，后面那个是我的“猫妈”。在俺们这个充满了古典氛围的家庭中，还是一个“男权主导”的社会。因为现代都是“虎妈猫爸”，而古代是“虎爸猫妈”，我们家现在就延续着古时“虎爸猫妈”的局势。有事实为证。有一次，数学刚考完，发下的试卷上写着“89”，唉，回家又要吃“老竹笋炒肉”了！不过，傻人就是有傻福。那天我爸爸偏偏回深圳工作了，我终于可以万幸避免吃“老竹笋炒肉”也不用冲“唾沫浴”啦！解脱了这顿“老竹笋炒肉”的烦恼，我很是高兴。可是，老爸偏偏误了车，车票给改签了，结果“老竹笋炒肉”照吃不误。我的“猫妈”可就截然不同了。我有一次考了74分，我妈就一点儿也不生气，还说：“哇，你好厉害呀，连你们班的学霸都只考了69呢！”要是“虎爸”在的话，一定会数落我的，他一定会说：“人家只是一时失手，你是总考这么差。”我真庆幸“虎爸”不在，不然一顿“老竹笋炒肉”是在所难免的。虽然我的父亲还是那样严厉，母亲仍然那样温和，但我觉得父亲渐渐有些变了，开始时不时委婉地夸我两句了，大概是受了母亲的感染吧。但是，我还是要感谢那头老虎的“威严”，因为要不是他赶着我，我不可能一直努力前进呀！
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400字 五年级 叙事接下来把锅烧热，妈妈说：“热锅冷油。”所以，接下来要往锅里倒油。我以为先炒生姜，可是妈妈说要先炒肉沫。把肉炒变色后，趁热打铁，倒进红油豆瓣。红油豆瓣的作用是让肉的色泽更好，味道更佳。然后倒进葱花、生姜和蒜末，翻炒一会儿。最后倒进蒜苔、木耳、青椒、红辣椒，继续翻炒。蒜苔炒肉终于出锅了，我闻了闻，很香。正好夹菜的馍也热好了。先给妈妈夹了一个吃，然后我就闪电般的冲下楼，奔向三婆家，让三婆他们尝尝，没想到竟然吃了个精光，这说明我做的很成功。
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250字 三年级 日记今天中午妈妈没有来接我和姐姐放学，而是爷爷来接的我们，爷爷说妈妈今天有事去我姥姥家了，所以就让爷爷来接我们了。到了家里奶奶已经做好了午饭，奶奶给我们做的事米饭炒菜，这是我和姐姐最爱吃的饭，奶奶一共做了五个菜，一个西红柿炒鸡蛋，豆角炒肉，蒜苔炒肉，尖椒炒肉，还有一个麻婆豆腐额，才刚端到桌子上就闻到了香盆盆的味道，我和姐姐赶紧洗了洗手，我迫不及待的拿起筷子吃了一口菜，恩味道真好，比饭店的也差不到哪里去，直到最后我可是吃了好多的菜还有一碗米饭，姐姐比我吃的还多呢，这一顿饭我们可是吃的好饱啊。
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400字 五年级 写人那天，不知是谁把老天给惹哭了，豆大的雨珠不停地打在地上。我和弟弟吃完饭后，就在家里看电视，妈妈在厨房里为爸爸煮饭，我和弟弟换了好几个台，都没找到个好看的动画片，就只好去厨房看妈妈炒菜。妈妈刚好炒完辣椒炒肉，一阵香气扑鼻而来，我和弟弟的口水都直流三千尺。妈妈说：“这是留给你爸爸吃的，你们两个别偷吃，尤其是鑫鑫。我出去找你爸爸。”我和弟弟目送妈妈出门，妈妈走后，我就去看电视。我看了一会儿，就觉得无聊，就跟旁边的弟弟说，我刚转过头，就发现弟弟根本不在我的身边，我去找了一会儿，终于在厨房发现了弟弟。原来他在偷吃辣椒炒肉，盘子里只剩下辣椒了，肉早就吃光了。刚好，妈妈和爸爸回来了，看见刚炒的辣椒炒肉只剩辣椒，马上明白了，绝对是鑫鑫偷吃了。弟弟看见妈妈和爸爸都回来了，马上向妈妈撒娇，奶声奶气地说：“那能怪我吗，是你的辣椒炒肉太香了，我的身体受不住诱惑，就……”“哎，你这小搀猫。”
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700字 初二 叙事首先，打开液化气点上火，我就放了适量油到锅里，将辣椒炒大概2~3分钟，再放适量的盐，这样辣椒就没那么辣了，然后将肉放入锅里炒个2~3分钟，肉的颜色由红色变成了米白色，为了好看，我也学着妈妈以前的做法放入了少量的酱油，再放适量的水盖上锅盖焖2-3分钟，香飘飘的青椒炒肉就完成了，我拿去给妈妈尝尝，妈妈说：“第一次炒青椒炒肉挺好吃的，崽崽棒棒的。”我说：“过奖了，过奖了。”
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800字 三年级 写人开饭了，只见先前空荡荡的桌子上，像变魔术一样摆满了很多菜。奶奶又对着我说了很多话，可我还是不知道她说的是什么意思。我一边听着一边紧盯着摆在我面前的辣椒炒肉，辣椒略带焦黄，菜汁稍显酱色，辣椒和猪肉堆砌得交错有致，凌而不乱。我馋涎欲滴，忍不住尝了一口，感觉异常鲜美。油而不腻，嫩而不蔫，辣椒不辣，辣在猪肉中；猪肉不油，油盖辣椒味。一顿饭下来，我吃掉了大半盘辣椒炒肉，感觉这是我吃过的最好吃的湖南菜，也感觉爸爸先前在家为我做的辣椒炒肉，与奶奶做的相比实在是小巫见大巫。
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350字 三年级过了一会儿，爷爷说现在咱们开始做吧，我问爷爷第一步要干什么，爷爷告诉我要先炒肉，我就按照爷爷教的开始做了，先把肉放到锅里，我得意洋洋地说：“这很简单呀。”啊！突然，一滴油顽皮地“蹦”了出来，跳到了我的左手上，好烫呀，我赶紧到水池边冲手，不烫了，我又赶快回来接着炒肉，过了一会儿，肉就要炒好了；接下来我问爷爷下一步干什么，爷爷告诉我要放蒜苔，我把蒜苔放到锅里和肉一起炒，在我炒菜的时候，爷爷还往锅里加了调料和盐，我问爷爷这样是不是就能调味了，爷爷夸我真聪明，蒜苔很快就炒熟了。