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650字 初中 说明文中国山西省是我的家乡，这个地方的饮食，名居，节日与其他省有一些相同之处，但他有自己独特的民风民俗。我热爱这片土地。所以，我要从生活中发现我们山西人独特的民风民俗。而山西的面食在山西人的生活中必不可少。 山西最有特色的饮食就是面食。我们一天三餐都能看到面食的影子。山西省这块土地上生活了第一批中国人。他们是农耕文明的创造者，所以这里盛产面食。人们也就习惯了天天吃面食。面食对山西人来说很重要。
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450字 六年级 记叙文大家看了上面的实验，一定很吃惊吧——狗吃肉，天经地义。可狗怎么吃起了面食呢？其实，这也没什么大不了的：人以前也不是不吃西红柿，以为有毒吗？可后来发现西红柿不但没毒，还很好吃，所以大家就开始吃西红柿了。这和狗吃面食一个道理。狗以前也不吃面食，可后来它迫不得已吃了点面食，发现面食很好吃，也就把面食加入了它的菜单。还有一种可能：狗吃面食，是因为狗长期和人生活在一起，人不可能天天喂给它肉，所以它只能吃人吃的面食。久而久之，无论是肉还是面食，它都吃。
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650字 高三 说明文它有内虚外筋，柔软光滑，易于消化等特点。与北京的炸酱面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担但面被誉为中国最为著名的五大面食。刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。手工削出的刀削面，一片连一片，好像流星赶月，在空中划出道道弧形白线，面片落进汤锅，汤滚面翻，又好像银鱼戏水，煞是好看。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜面食者欢迎。在山西各地的刀削面中，最出名的莫过于大同的刀削面，可称“面食王中王”。
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600字 初二那天还在睡梦中便被母亲叫醒，来看母亲做面食。只见一根洁白如玉的细长面条在母亲的手指间左卷右按，左揉右搓，便变成了一朵含苞欲放的玫瑰。一个椭圆形小球经过母亲手和筷子的加工成为了一只无忧飞翔的蝴蝶。一上午的时间，一块硕大柔软的面团化作了数量众多的小生物，一个个栩栩如生，憨态可掬。面案成了一个生物天堂，各种小生物和谐共存。母亲小心翼翼地将众多面食夹入沸腾的锅中，它们一个个便“活”了过来。蝴蝶，蜜蜂在鲜艳的玫瑰花间翩翩起舞，可爱的小羊在水中活蹦乱跳，赞颂着伟大的重生。我在欢笑之余把母亲的杰作吞入肚中。
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1200字以上 初一 说明文中国山西省是我的家乡，这个地方的饮食，名居，节日与其他省有一些相同之处，但他有自己独特的民风民俗。我热爱这片土地。所以，我要从生活中发现我们山西人独特的民风民俗。而山西的面食在山西人的生活中必不可少。 山西最有特色的饮食就是面食。我们一天三餐都能看到面食的影子。山西省这块土地上生活了第一批中国人。他们是农耕文明的创造者，所以这里盛产面食。人们也就习惯了天天吃面食。面食对山西人来说很重要。
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400字 四年级在众多面食当中，我最喜欢刀削面。因为它风味独特，所以名扬中外。刀削面和北京炸酱面、河南玉佩面、山东伊府面、四川担担面被称为五大面食名品。刀削面的做法也很独特，它不是用刀切，而是用刀削。削出的面是否可口，就要看削面的师傅刀工如何了。
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900字 四年级 叙事据查，面食在山西按照制作工艺来讲，可分为蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大类，有据可查的面食在山西就有280种之多，其中尤以刀削面名扬海内外，被誉为中国着名的五大面食之一。其他如大拉面、刀拨面、拨鱼、剔尖、河捞、猫耳朵、蒸、煎、烤、炒、烩、煨、炸、烂、贴、摊、拌、蘸、烧等多种，名目繁多，让人目不暇接。
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900字 初一 记叙文我可是一个贵族哦!早在五千年以前，居住在黄河流域的中国人，就已经学会了种麦。有了麦，人们就逐渐将它加工成各种面食。不过，在上古时代，因为没有磨，用杵臼等工具捣面，人们吃面食也就比较困难。自汉代开始有了磨之后，人们吃面食就方便多了，并逐渐在北方普及，继而传到南方。中国古代的面食品种，通称为"饼"。据《名义考》，古代凡以麦面为食，皆谓之"饼"。以火炕，称"炉饼"，即今之"烧饼"，以水沦，称"汤饼"(或煮饼)，即今之切面、面条：蒸而食者，称"蒸饼"(或笼饼)，即今之馒头、包子：绳而食者，称"环饼"(或寒具)，即今之馓子。
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400字 三年级 叙事从前，在天高云淡的世外境界里有个名叫“面食”的城市，很多人会疑惑“怎么会有面食城市呢？”原来，那里面住的都是由面食做的小伙伴。他们虽然个个长得奇形怪状的，但却颇可爱——有包子平小胖、有馒头约约、有双胞胎兄弟大市、小市……他们各有各的特点：平小胖爱大吃大喝、约约爱学习、看书、大市小市俩兄弟爱乐于助人……
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500字 五年级 叙事世界的面食在中国，中国的面食在山西，山西的面食在晋中。这句话虽然说得有些满，不过却不无道理。假期里我在家看《走遍中国》这一电视节目，里面的内容是介绍面食的，我有些好奇，便饶有兴趣地看了起来。首先，介绍了山西拉面，其中最有特点的是手拉面和剪刀面。山西的手拉面是在饭店里经常看到用手拉的面。其实，手拉面也有一些小习俗，在客人来的时候，如果当面做手拉面，只要面拉得节数越多，自己和客人的感情就越深，有的人甚至能把一根面拉成几十米长。山西的剪刀面是为不会做手拉面的人而设立的。剪刀面是用剪刀将面剪成圆锥体，然后将这个圆锥体不断剪小，直到剪完。