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750字 二年级 叙事过年了，家家户户都准备了丰盛的菜，有鱼，虾，螃蟹，羊肉，鸡等等很多很多菜，但是我最喜欢吃的还是红烧肉，爷爷说叫东坡肉，东坡肉的做法很繁琐，先把肉洗干净，切成方块，先用开水绰绰，然后放入调料，酒，老抽，姜，白糖，不加一滴水。大火烧开，再用文火炖2个多小时，炖的入口即化，油而不腻。东坡肉是由宋朝苏东坡研
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750字在浙江城乡有一道家喻户晓并与宋代大文豪苏轼有关的名菜，叫“东坡肉”，已流传近千年，其故事相当有趣。苏轼（1037—1101），北宋大文学家，名子瞻，号东坡居士，所以人们都称他苏东坡。因他曾两度做过杭州的地方官，并为当地人民群众做了些实实在在的好事，所以苏东坡的事迹在浙江民间流传极广。至今人们仍称西湖
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750字 初中 叙事东坡肉东坡肉孙语希“待他自熟莫催他，火候足时他自美”，古时名人苏轼就用诗词表达他对食物的喜爱。“欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜”，大家对于杭州的第一印象自然是西湖。但是，杭州的美食也是丰富多彩的。你知道东坡肉吗？东坡肉，也就是我们所熟悉的红烧肉。这一道美食的出现，可是有一段有意思的故事。宋朝宋哲宗在