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500字 五年级 叙事已近新年,如何慰劳辛苦了一年的自己?如何抵御这瑟瑟寒意?当然是美食了。在我们家,我和爸爸一致推选的是妈妈的东坡肉。妈妈烧东坡肉的水平可谓高矣!不信,你来看,只见妈妈先将猪五花肋肉刮洗干净,再用刀“嚓嚓嚓”地切成十块正方形的肉块,放在沸水锅内五分钟取出洗净。妈妈又取出一只大砂锅,用竹筛子垫底,先放上葱
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750字 二年级 叙事过年了,家家户户都准备了丰盛的菜,有鱼,虾,螃蟹,羊肉,鸡等等很多很多菜,但是我最喜欢吃的还是红烧肉,爷爷说叫东坡肉,东坡肉的做法很繁琐,先把肉洗干净,切成方块,先用开水绰绰,然后放入调料,酒,老抽,姜,白糖,不加一滴水。大火烧开,再用文火炖2个多小时,炖的入口即化,油而不腻。东坡肉是由宋朝苏东坡研
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500字 初一 叙事早就听说湖北黄州有一种很有名的风味食品——东坡肉。什么是东坡肉呢?好奇心“催”我打开了电脑,显示出的串串图片和文字让我垂涎欲滴。红色的肉皮,微白的肥肉,鲜嫩的瘦肉,上面浇着鲜红色的汤汁,如小河般的涟漪漫延在盘边,汁上撒着点点葱花和香菜。下面标志着“肥而不腻,酥香美味。”“肥而不腻,酥香美味",看到这
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250字 三年级 叙事昨天晚上我和二伯聊天,聊着聊着就聊到了我在乌镇吃的荷叶东坡肉。我不由得感概:“啊!想想就觉得美味!什么时候还能再吃到一场呢?”二伯听了说:“这个简单,你明天就能吃到。只要你明天晚上过来吃饭就行。”我一口答应了,因为东坡肉的诱惑实在是太大了。今天放学,我直奔松山老家。感进院子,二伯就拉着我把我领进厨房
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1200字以上 高中 叙事东坡肉的来历宋朝苏东坡(1036-1101年),作文名列唐宋八大家;作词与辛弃疾并为双绝;书法与绘画也都独步一时。就是在烹调艺术上,他也有一手。当他触犯皇帝被贬到黄州时,常常亲自烧菜与友人品味,苏东坡的烹调,以红烧肉最为拿手。他曾作诗介绍他的烹调经验是:"慢著火,少著水,火候足时它自美。"不过,烧制
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750字 初中 叙事东坡肉东坡肉孙语希“待他自熟莫催他,火候足时他自美”,古时名人苏轼就用诗词表达他对食物的喜爱。“欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜”,大家对于杭州的第一印象自然是西湖。但是,杭州的美食也是丰富多彩的。你知道东坡肉吗?东坡肉,也就是我们所熟悉的红烧肉。这一道美食的出现,可是有一段有意思的故事。宋朝宋哲宗在
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50字 二年级 状物要问我最喜欢吃什么东西,我肯定会毫不犹豫的说:“东坡肉。”不是我贪吃,吃东坡肉的第一口你就会感到东坡肉的香、嫩、滑、软。我喜欢东坡肉。