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450字 日记我又看了看手中的馒头，腾腾的蒸汽附在塑料袋上，也是一种向上的精神状态。这些馒头，在蒸笼里受过苦，当蒸笼掀开时，它们散发着香气，和着蒸汽一齐圆满地呈现在你眼前，多好的感觉？而这些馒头，不正是山东老人一生的写照吗？他度过战乱半生，又来到这，乐观向上，养活自己。我咬了一口麦香馒头，确实美味，确实苦尽甘来。
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650字 三年级 日记妈妈在面团中间戳了一个洞。妈妈说:“如果发酵好，那这个洞口就不会回缩。”妈妈和我把发酵好的面又揉啊揉，我惊奇的发现里面像着一根根的白须。妈妈说:“这就证明面发好了。”妈妈在案板上撒了些干粉，她说那样馒头吃的有嚼劲。妈妈说，揉面的时候要揉一些面粉进去，要稍微多揉一会儿，将内部的空气排干净，这样造型漂亮，光滑。爸爸把面团变成了一个个像模像样的圆溜溜的小馒头，把他放到了蒸锅里。然后盖上盖子。爸爸说，这叫二次发酵。小面团便变得更大了。他又把大面团蒸好，马上出炉了！掀开锅盖一看，哇，真的是热气腾腾的大馒头啊！几个热气腾腾的大馒头便端上了餐桌。爸爸妈妈和我各拿了一个，我一上来就是一大口，啊呜，好香啊！
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450字 四年级 日记和好后，盖上保鲜膜，在太阳下发酵。快要到体积是原来的两倍时，切成小块，注意，一定要小，不然馒头就太大了。切好，放入蒸锅蒸了。到色泽金黄就可以拿出来了。大功告成，南瓜馒头可香了，既好看，既好闻，又好吃，我一口气狼吞虎咽了四个。采得百花成蜜后，为谁辛苦为谁甜?爸爸也过来“蹭”吃了几个。自己做的，真香!知否知否，因是自己做的最好吃!