别看这些步骤都很简单,做起来可比看起来难多了!瞧,我就被难到了:我包的抄手,几乎每一个不是“露馅儿”就是“散架”!有问题,当然是要改正咯。我继续仔细观察妈妈是怎样包抄手的,终于找到了我的原因——原来,有三个毛病,第一,我包的抄手馅儿太多,当然容易露馅儿。第二,我沾的水太少,被黏住的面积太小,散架是肯定的。第三,除了水太少,我在包的时候捏得也不紧,又给散架多了一个“机会”。。。。。。知道了原因之后,我开始改正,每个抄手都包的很好,虽然赶不上妈妈包的。包了一个多小时的抄手,终于包完了。晚上,吃着自己包的抄手,我心里别提有多高兴了,成就感满满!吃着一个个抄手,感觉比吃了蜜还甜呢!