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650字 五年级韩国泡菜，既好吃又有营养，如果再配上白米饭，简直是人间美味。今年寒假我随“江苏省小记者赴韩文化采风团”去韩国，亲手制作了一次泡菜。那天，我们坐车来到韩国泡菜体验馆。我们的讲解员是一位华侨阿姨。她向我们详细介绍了泡菜的种类：有火辣味十足的白菜泡菜、有酸辣双全的萝卜泡菜、还有过去有身份的人才能吃到的鱿鱼泡菜……说得我们口水直流。介绍完之后，华侨阿姨就带着我们进了“泡菜教室”。泡菜教室里放着一个大的“回”字形桌子，桌子前放着一棵棵脱过水的白菜和辣椒酱。她讲解说：“先戴上手套，然后把一棵白菜的每一片菜叶都掀开，均匀地抹上辣椒酱，再用袋子装起来就好了。”
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650字 初三 日记我相信很多家庭里都有泡菜坛子，可你们有我这样的神奇经历吗? 一天上午，我正在家写作业，忽然听见厨房里发出“咕咕”的声音，不禁吓了一跳。我小心翼翼地走进厨房，东瞧瞧西看看，没有发现什么可疑物品。这时，又响起了“咕咕”的声音，我又仔细检查了一遍，发现声音是从泡菜坛子里发出来的。我心想：这个泡菜坛子为什么会叫呢?难道是没有封紧?不大可能!因为看上去整个坛子外边都被死死地封住了。找不出原因，我只好带着疑惑继续写作业去了。 晚上，我问妈妈：“我们家的泡菜坛子怎么会叫啊?”妈妈笑眯眯地说：“傻孩子，那是泡菜在坛子里待的时间长了，产生的厌氧菌。”我连忙说：“什么菌?我最怕细菌了，要是吃坏肚子怎么办?”妈妈说：“这种厌氧菌是一种好的菌，不仅无毒，还对人体有益。”从小好奇心就重的我对妈妈说的话将信将疑，心想：一定要弄清原因。 当天晚上，我就从网上查了一些有关厌氧菌的资料。得知厌氧菌是人体正常菌群的组成部分，广泛存在于人体皮肤和腔道的深部黏膜表面。组织缺血、坏死或者需氧菌感染导致局部组织的氧浓度降低，才会发生厌氧菌感染。 我又查了一些有关泡菜的资料，了解到泡菜是一种乳酸菌发酵蔬菜制品。这种菜作为一种大众食品有着两千多年悠久的历史，是一种传统的发酵食品，因其口感独特、营养丰富而深受大众喜爱。泡菜发酵时产生有酸味的乳酸菌，有时会发出“咕咕”的声音。 另外，平常我们蒸馒头发面时，细细听也会听到类似的声音，原理跟泡菜是一样的。为此，我还专门做了一次有关发面的小实验。 “会叫的泡菜坛子”使我受益匪浅，没想到，一个小小的泡菜坛子里竟然隐藏着这么多的奥秘!
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650字 四年级 记叙文星期六的早晨我正津津有味地吃着早餐，早餐丰富又营养：香喷喷的鸡蛋，碧绿而又朗朗上口的泡菜……正当我准备吃光这碗泡菜时，一只鸡飞上了桌子，一只爪子雄赳赳、气昂昂的放在泡菜碗里的一边，看见这一幕我魂飞魄散，被吓了个正着，直到奶奶把鸡赶下去我也没缓过神来。我十分胆怯地问奶奶：＂这个泡菜还可以吃吗？＂奶奶说：＂当然能吃，那个鸡爪只放在了这一小块而已，把它们都舀出去不就可以了。＂奶奶边说边把被鸡爪弄脏的那一部分要了出来。我想，那个鸡要吓我，我也要吓它，一来防备它再来吃，二来可以解我心头之恨，可是怎么吓它呢？