锅贴作文开头(7篇)
  • 650字 六年级 状物
    锅贴是一种煎烙类食品,是精粉面皮裹瘦肉、韭黄及各种作料制作,放进平底锅内煮前即成。呈柿黄色,吃着黄焦酥脆,皮薄馅香,灌汤流油。锅贴是一种煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。包制时一般是馅面各半,呈月芽形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。锅贴的形状各地不同,一般是饺子形状。锅贴是洛阳大众风味小吃。成品灌汤流油,色泽黄焦,鲜美溢口。
  • 500字 五年级 状物
    牛肉锅贴是我们这儿著名的风味小吃。如果你到南京城里走走,你会发现街头巷尾全部是“七家湾牛肉锅贴”这样的点、店。锅贴店为什么有这么多?锅贴者的有那么好吃吗?请听我慢慢道来。首先,锅贴的样子就十分吸引人。钢包好的锅贴样子很普通就和饺子差不多,只是比饺子瘦长一些,所以回民叫“扁食”。不过煎熟的锅贴就诱人了,金黄亮亮的,散发着阵阵香味,让人垂涎三尺。
  • 500字 小学 状物
    十月一日,我和爸爸妈妈乘车去淮阴老家,中午时分,我们途经洪泽县的朱坝镇,慕名来到“活鱼锅贴第一家”酒店品尝淮阴特产,洪泽一绝的活鱼锅贴。我们坐定后,爸爸点了一盘虾、四条鱼红烧鲫鱼、砂锅乌鱼炖豆腐、昂刺鱼汤加锅贴,另外又点了几道素菜。出于好奇,我征得店主的同意来厨房,有幸看见大师傅烧制“活鱼锅贴”的全过程。
  • 550字 六年级 状物
    在南京的秦淮河畔,有一种令人垂涎三尺的小吃——锅贴。南京有八绝,为什么我要讲这个一点都不出名的小吃呢?是因为在我第一次吃的时候时它给我留下的好印象。先介绍一下什么是锅贴,它是一种煎烙的馅类食品。包制时一般是馅类各半,锅底面呈金黄色、酥脆、面皮软嫩、馅香美味。也是金陵八绝之一。东北也成水煎包,又称煎饺。这种咸点,在日本所谓的“饺子”指的是锅贴,从前叫“支那馒头”。
  • 800字 高中 状物
    在我们洛阳有许多有名并且好吃的小吃,有浆面条、羊肉汤、连汤肉片、胡辣汤等。可我最喜欢吃的却是那美味的小街锅贴。这小街锅贴位于洛阳西工区中央百货大楼的后面,是1956年就有的老店。由于店面在一条商业小街上,所以大家称之为小街锅贴。每次去吃小街锅贴时都得排队,可见大家对它的喜爱程度。等到那煎好的锅贴端到桌子上,你看,它外表焦黄焦黄的,油亮亮的,不用说吃,光看着就很诱人,先在小碟子里倒上醋,再配上一些辣椒,咬上一口,呀!简直就是尝到了人间美味。
  • 1200字 六年级 状物
    我的家乡洪泽有许多小吃,如黄集羊肉、洪泽湖大闸蟹等等,可是有一种小吃却让我每每想起就留恋不已。它就是美味可口的——小鱼锅贴。小鱼锅贴可是我家乡有名的特产小吃。家乡人招待客人时,总会热情地端上一盘小鱼锅贴,以表对客人的尊重。听说,许多游客慕名而来,就为了一饱口福。听老人说,小鱼锅贴可是明朝开国皇帝朱元璋的最爱。相传朱元璋幼年逃荒的时候来到淮河附近,他和渔民们一起把那些玉米捣碎,然后在锅的四周摊上一层刚刚捣碎的玉米糊,再把在洪泽湖里用网抓到的鱼放进草锅里,添上一勺湖水,这样烧个十来分钟,就可以新鲜出锅啦。小鱼锅贴不但做法特殊,而且吃法也非常的特殊。大家围坐桌旁,把煎好的玉米饼撕下一小块,沾一下美味的鱼汤,这鱼汤里虽没有多少鱼肉,但是汤味里全是鱼肉的精华,口感细腻而香脆,味道当然好极了!朱元璋后来当上了皇帝,便把这个菜的名字定为小鱼锅贴,这就是这小鱼锅贴的来历。
  • 1000字 六年级 状物
    E度网专稿 未经允许不得转载我的家乡洪泽有许多小吃,如黄集羊肉、洪泽湖大闸蟹等等,可是有一种小吃却让我每每想起就留恋不已。它就是美味可口的——小鱼锅贴。小鱼锅贴可是我家乡有名的特产小吃。家乡人招待客人时,总会热情地端上一盘小鱼锅贴,以表对客人的尊重。听说,许多游客慕名而来,就为了一饱口福。听老人说,小鱼锅贴可是明朝开国皇帝朱元璋的最爱。相传朱元璋幼年逃荒的时候来到淮河附近,他和渔民们一起把那些玉米捣碎,然后在锅的四周摊上一层刚刚捣碎的玉米糊,再把在洪泽湖里用网抓到的鱼放进草锅里,添上一勺湖水,这样烧个十来分钟,就可以新鲜出锅啦。小鱼锅贴不但做法特殊,而且吃法也非常的特殊。大家围坐桌旁,把煎好的玉米饼撕下一小块,沾一下美味的鱼汤,这鱼汤里虽没有多少鱼肉,但是汤味里全是鱼肉的精华,口感细腻而香脆,味道当然好极了!朱元璋后来当上了皇帝,便把这个菜的名字定为小鱼锅贴,这就是这小鱼锅贴的来历。