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500字 五年级 叙事世界的面食在中国,中国的面食在山西,山西的面食在晋中。这句话虽然说得有些满,不过却不无道理。假期里我在家看《走遍中国》这一电视节目,里面的内容是介绍面食的,我有些好奇,便饶有兴趣地看了起来。首先,介绍了山西拉面,其中最有特点的是手拉面和剪刀面。山西的手拉面是在饭店里经常看到用手拉的面。其实,手拉面也有一些小习俗,在客人来的时候,如果当面做手拉面,只要面拉得节数越多,自己和客人的感情就越深,有的人甚至能把一根面拉成几十米长。
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900字 四年级 叙事俗话说,“世界面食在中国,中国面食在山西。”山西面食种类繁多,一般家庭主妇能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做几十种,如刀削面、拉面、推窝窝、灌肠等。到了厨师手里,更被做的花样翻新,达到了一面百样,一面百味的境界。据查,面食在山西按照制作工艺来讲,可分为蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大类,有据可查的面食在山西就有280种之多,其中尤以刀削面名扬海内外,被誉为中国着名的五大面食之一。其他如大拉面、刀拨面、拨鱼、剔尖、河捞、猫耳朵、蒸、煎、烤、炒、烩、煨、炸、烂、贴、摊、拌、蘸、烧等多种,名目繁多,让人目不暇接。
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450字 初二 叙事这周,爸爸和我在家做面食。我们已经很久没有做面食了。我们先把红糖、白糖、豆沙等辅料准备好。当然,在这之前,还把面提前半天发好了。望着白白胖胖的面团,我有一种冲动,就是吃掉它!但我没有这么做,因为我的大脑运转比较正常。所以,擦了一把口水,就开始做。 这次做的有馒头、豆沙包和糖三角。 这三类食品,前面的过程差不多相同:先将面团搓成眼镜片般宽的像蛇一般长的大面条。再用刀切成若干个小块,每块拳头大小。
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550字 初二 叙事看到这个题目,你震惊了吗?我承认,你想错了。在此,我先澄清一下,“面食料理”可不是你所想的那么高的境界,我所说的面食料理,指的是我妈妈的娱乐闲事---蒸、捏、柔。每到过星期天的时候,我的妈妈永远不会闲下来。这天,当然也是一样。---妈妈早早起来用发酵粉活好了面,盖上盖子放到一边,到了中午就可以蒸馒头了。面团发的好大啊!仿佛那蜂窝;面团发的好黏啊!仿佛那糖稀。
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600字 初中 叙事很多女性朋友都喜欢钻研厨艺,包括面点,特别是有了宝宝之后,各种变着花样的给宝宝做面点。很多宝宝都不愿意吃蔬菜喜欢吃肉,我们就可以将蔬菜打成汁或者切成丝做成面点给他们吃,换了一种做法更容易吸引他们的注意力。本文介绍了几种面食点心的做法,一起来看一看吧。简单的面食点心-瓢瓜煎饼材料瓢瓜1颗樱花虾或虾皮适量低筋面粉适量鸡蛋1~2颗盐适量白胡椒粉少许
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450字 四年级 叙事提起山西的美味,不得不说山西最传统的面食——“四大面”——刀削面、一根面、刀拨面和剔尖。提起它们,几乎每个山西人都赞叹不绝。当你初次见时,就会垂涎欲滴,惊叹不已。瞧着师傅们一手拿刀,一手持面,刀不离面,面不离刀,胳膊一伸一收,一条条细长薄软的“小鲤鱼”们就跃进了“龙门”,在水里打个滚,就变身成为筋柔滑亮的“小白龙”,真让人欣喜!