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450字 五年级老早杭州话里是不分包子和馒头的,不管有馅儿没馅儿都叫馒头,菜包子就叫菜馒头,肉包子就叫肉馒头。生煎则是生煎馒头的简称,现在学北方的叫法有了包子,又叫生煎包。这生煎馒头可是个好吃的东西,由于外皮的底部用油煎得焦黄,所以光只是闻闻就觉得很香。我们家经常去一家叫“葛师傅”的店吃生煎,妈妈说这家是正宗的杭州生煎。怎么区分杭州生煎和上海生煎呢?杭州生煎有褶儿的是面,没褶儿的是底,煎完了,底子不厚不薄刚刚好,馅儿也相对比较干。上海生煎没褶儿的是面,有褶儿的是底,煎完了,底子又硬又厚,馅儿油多汤汁多,像高祖生煎、小杨生煎就都是上海生煎。
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600字 四年级生煎馒头是上海著名的十大点心之一,可别小瞧了它,它早在1911年就诞生了,算起来有一百多岁了呢!以前,生煎包只在上海的茶馆里有卖,后来,由于生煎包深受喜爱,人们就把它变成快餐,生煎包也就走出了茶馆,成了街头小吃。生煎的面皮是用半发酵的面粉做的,需要用鲜肉和肉皮冻做馅儿,特别要加肉皮冻才会有汤水,生煎的底盖采取打折的方式收口。生煎师傅们把它们一个个、一排排地摆放在超大的平底锅里,用油煎,不时旋转平底锅,让这么多的生煎均匀受热,期间还要掀开锅盖浇上几次凉水。出锅前,再撒上葱花和芝麻。喔!一股浓郁的香气迎面扑来,实在令人馋涎欲滴!
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600字 四年级吃生煎包2月24日 星期六 天气 雨生煎包又称生煎馒头,是上海的风味小吃。无论是本地人、外地人还是外国游客,都很喜欢吃它。据说生煎包已有上百年的历史。它可以说是最早的上海小吃了。在那时,上海的茶馆在供应茶水之余,也会供应生煎包。后来,人们到了茶馆,不品茶的时候,就以吃“生煎包”作为快餐,代替正餐。就这样,生煎包走出了茶馆,成了“街头小吃”。
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900字 六年级 状物来到柴桥,最难忘的美食就是老街生煎了。这生煎可是远近闻名的薛家桥那间生煎店铺的当家产品。那是一间很小的店铺,只要有十几个人坐下就会拥挤不堪,可店堂里工作人员竟有六七个呢!不必惊讶,因为这家的生煎实在是太好吃了,常常顾客盈门,生意火爆的时候里面坐满了人,门外排队也要排上好长一段时间,才能尝到热腾腾、香喷喷的生煎包子呢!
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500字 四年级中国有许多著名的小吃,比如:排骨年糕、北京烤鸭、四川凉皮……数不胜数。今天,我就来给大家介绍一下上海的特色小吃——生煎吧!生煎就是生煎馒头。上海人习惯称“包子”为“馒头”,同时因为面皮以不发酵的方法制作,生煎馒头故而得名,简称生煎。它是南方传统小吃之一,由面粉、肉为主料,配以葱、姜等辅料制作而成。周末的早晨,我们去小杨生煎店吃早点。只见几位身穿工作服的叔叔阿姨正在玻璃窗内的屋子里忙着做生煎呢!他们有的揉面,有的擀面皮,有的包馅儿,灵巧的双手、熟练的手法,片刻就能包出一个个白白胖胖的生煎“娃娃”。随后,他们把这些包好的生煎一排一排,整齐地放在平底锅里,倒入油,盖上锅盖。两三分钟后,就听到了“滋、滋”的声音。大师傅把锅盖掀开,加入一点水,再盖上锅盖。十分钟后,他又掀开锅盖,撒了一把芝麻和葱花。只见锅里,一个个金黄金黄的生煎小包子像要从锅里跳出来了似的,那样子、那香味儿,让人馋得直流口水!
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500字 初一生煎包子上海有名的小吃。每天下午四点,是上海人吃点心的时间,首选当然就是生煎包子。其实上海话里并没有包子这个词儿,只有馒头,所以上海人又管生煎包子叫生煎馒头。第一次吃生煎包子的是在上海的一家茶水店里。一份生煎包子通常有四个,四个胖乎乎的小包子挤在一只盘子里,让人看着就有食欲。包子的卖相很好看,上面一半是乳白色的包子皮儿,顶上洒满了黑芝麻。黑色的芝麻和白胖包子皮儿形成了极大的颜色反差,给人眼前一亮的感觉。包子的底部被煎成了浓郁的焦黄色,有三种颜色点缀的生煎包,光是看着都让人垂涎三尺呢!
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600字 初一 叙事寒假里的一天,外婆告诉我说:“智誉,外婆带你去吃生煎馒头。”我不屑一顾地说:“生煎馒头我可吃多了,没什么稀奇,不去了。”外婆笑嘻嘻地说道:“我今天带你去吃的呀,是上海滩鼎鼎有名的大壶春生煎,它可是与众不同噢。”将信将疑的我跟着外婆走出了家门。坐上车,跟着外婆很快我们就到了目的地—福建中路上的大壶春生煎馒头店。还未到店门口,阵阵香味已经扑面而来,再看店门口,一条长长的队伍已经像巨龙般呈现在我的眼前。只见里三层外三层的队伍把原本就不大的小吃店挤得水泄不通。原来要吃上它还真不容易,既要先排队买票,又要再排队等着拿生煎,最后还要排队等位置噢。
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500字 四年级 日记上海有许多着名的小吃:乔家栅的寿糕、南翔的小笼包……但我最喜欢吃的是小杨生煎。星期日,我和妈妈兴高采烈地去“小杨生煎”吃生煎包。还没有走到店里,我们就看见一条长龙似的队伍排出来店外。看来慕名而来品尝美味的人还真不少。我们赶紧跑过去排队买生煎。过了大约十分钟,一锅生煎包出炉了,师傅打开锅盖,一股香味扑鼻而来。
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550字 四年级 日记作文网专稿 未经允许不得转载上海有许多着名的小吃:乔家栅的寿糕、南翔的小笼包……但我最喜欢吃的是小杨生煎。星期日,我和妈妈兴高采烈地去“小杨生煎”吃生煎包。还没有走到店里,我们就看见一条长龙似的队伍排出来店外。看来慕名而来品尝美味的人还真不少。我们赶紧跑过去排队买生煎。过了大约十分钟,一锅生煎包出炉了,师傅打开锅盖,一股香味扑鼻而来。锅里的生煎包挤挤挨挨地躺在一起,发出“滋滋”的响声。它那白白胖胖的“身体”上缀满了翠绿的葱花儿和黑色的芝麻。它的底部呈金黄色,看上去很脆的样子。排队等候的人,眼睛都齐刷刷地盯着锅里的生煎包,我也偷偷地咽了一下口水。
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550字 六年级上海有许多着名的小吃:乔家栅的寿糕、南翔的小笼包……但我最喜欢吃的是小杨生煎。星期日,我和妈妈兴高采烈地去“小杨生煎”吃生煎包。还没有走到店里,我们就看见一条长龙似的队伍排出来店外。看来慕名而来品尝美味的人还真不少。我们赶紧跑过去排队买生煎。过了大约十分钟,一锅生煎包出炉了,师傅打开锅盖,一股香味扑鼻而来。锅里的生煎包挤挤挨挨地躺在一起,发出“滋滋”的响声。它那白白胖胖的“身体”上缀满了翠绿的葱花儿和黑色的芝麻。它的底部呈金黄色,看上去很脆的样子。排队等候的人,眼睛都齐刷刷地盯着锅里的生煎包,我也偷偷地咽了一下口水。