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550字 六年级 说明文中华民族，儿女千千万，他们有不同的信仰，不同的风俗特点，于是便组成了五十六个民族，他们像一个丰富多彩的大家庭，团结互助。回族是一个特别的民族，他们信仰伊斯兰教，礼数很多。接下来，就让我来介绍一下回族的民风民俗吧！回族基本信仰伊斯兰教，凡是有回族的地方一般都会有清真寺，供回族穆斯林礼拜真主。回族都吃清真食品，忌食猪、马、骡、驴、狗、猫、猴等蹄子不分偶数且不反刍的兽类等，自死而非阿訇宰杀的牛羊驼家禽等，以及动物的血液等。同时禁忌饮酒。回族小吃众多，经常制作各种油炸食品，以及拉面、酿皮、烧饼、羊杂碎、泡馍等风味餐饮，西北地区回族喜欢喝八宝茶。
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1200字以上日常饮品回族人民最喜爱的传统饮料是茶。茶既是回族的日常饮料，又是设席待客最珍贵的饮料。茶是回族人民饮食生活的重要组成部分。无论您到西北东北或西南，也无论是城市乡镇或农村，只要到回族家做客，热情的主人都会首先端上一碗热腾腾的酽茶。回族很讲究茶具，不少回族家庭都备有成套的各式各样的茶具。过去煮茶或沏茶所用的壶，一般都是银和铜制做的，形式多样，别具一格，有长嘴铜茶壶、银鸭壶、铜火壶等。现在沏茶一般都用瓷壶、盖碗或带盖瓷杯，煮茶多用锡铁壶，夏天讲究用紫砂壶。
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1200字以上 说明文开斋节是回族的重大节日，那在这一天回族们应该吃什么呢。看看下面的范文吧，也许对你有帮助哦。回族的斋月，是伊斯兰教历九月(莱麦丹月)。回族为什么要封斋呢?据《古兰经》载，伊斯兰教先知穆罕默德40岁那年(伊斯兰教历九月)，安拉开始把《古兰经》的启示给他。因此，回族视斋月为最尊贵、最吉庆、最快乐的月份。为了表示纪念，就在每年伊斯兰教九月封斋一个月。斋月的起止日期主要看新月出现的日期而定。斋月里，回族的生活安排得比平时要丰盛得多。一般都备有牛羊肉、白米、白面、油茶、白糖、茶叶、水果等有营养的食品。
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550字 小学 叙事五十六个民族，五十六朵花，在中国特有的五十六个民族中，我比较向往回族。回族人民坚忍，朴实，刚强而又廉洁。回族有三大节日比较有名，但我觉得开斋节更热闹更有趣。那节日的热闹劲儿绝不亚于春节。我在网上查了资料，彻底的了解了回族的开斋节。开斋节是一个规模盛大、礼仪隆重的节日。在开斋节前夕，首先要做好扫尘、理发等清洁工作。凡在外面工作的、做买卖的、出差的回族，都要提前赶回家中。
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1200字以上由于回族分布较广，各地自然条件、经济发展差异很大，各地回族的食俗、食品结构及烹调技法也不完全一致。如：宁夏的回族以米、面为日常主食;而甘肃、青海的回族则以小麦、玉米、青稞、马铃薯为日常主食。面食的制作方法很多，常见的有馒头、烧锅、花卷、面条、烧麦、包子、烙饼及各种油炸面食。油香、馓子是各地回族喜爱的特殊食品，是节日馈赠亲友不可少的。宁夏回族偏爱面食，喜食面条、面片，在面汤中加入蔬菜、调料和红油辣椒，称为汤面或连锅面;将清水煮好的面条、面片捞出，浇上肉汤料或素汤料，称为臊子面。宁夏回族还喜食调合饭，将煮好的粥加入羊肉丁、菜丁和调料，再把煮熟的面条或面片添入，称米调合;在面条或面片中加入米干饭和熟肉丁、菜丁、调料等称面调合。肉食以牛、羊肉为主，有的也是食用骆驼肉，食用各种有鳞鱼类，如北方产的青鱼、鲢鱼、草鱼、鲤鱼、鳇鱼等。
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450字在这个暑假我有幸来到了漂亮的兰州，在这块土地上居住着回族人民。当我第一次见到回族人民，我就深深地被他们吸引，不管男女老少都有着密密的眼帘，深邃的眼睛。它们的服饰更是漂亮，回族姑娘头上都戴着头巾，各色各样，有的头巾装饰着各种图形，头巾边缘有着一排流苏垂下来!真是好迷人呀！回族小伙更是帅气!头戴一顶小帽子，帽子边缘有着一排蕾丝，点缀着这个帽子真是英俊极了！由于回族人民信奉伊斯兰教所以妇女们出去都必须障面，日五拜天神，佩银刀。是很有特色的！
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600字当我第一次见到回族人民，我就深深地被他们吸引，无论男女老少都有着密密的眼帘，深邃的眼睛。它们的服饰更是美丽，回族姑娘头上都戴着头巾，各色各样，有的头巾装饰着各种图形，头巾边缘有着一排流苏垂下来!真是好迷人呀！回族小伙更是帅气!头戴一顶小帽子，帽子边缘有着一排蕾丝，点缀着这个帽子真是英俊极了！由于回族人民信奉伊斯兰教所以妇女们出去都必须障面，日五拜天神，佩银刀。是很有特色的！
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1000字 五年级 叙事宁夏回族自治区概况宁夏回族自治区是我国回族主要聚居的省级民族自治区，地处中国西北部，与内蒙古自治区、甘肃省、陕西省等省区为邻。黄河中上游，全区面积6.64万平米公里。辖3个地级市、1个地区，及所属17个县和县级市，首府设在银川市。1998年底全区总人口536万人，其中回族人口占总人口的三分之一。宁夏地势北低南高。
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1200字我们回族的节日我们回族是个多彩的民族。回族的服装很特别。男人们头戴白帽子，妇女用盖头，洗澡用吊罐，非常热情好客。我们的语言与其他民族不同，其他民族说话有一点不清楚，而我们民族说话非常清楚，声音也非常清脆。我们这里的风味小吃也非常有名，外地的游客吃了我们这里的小吃后总是赞不绝口地说道：“这里的小吃真的太好吃了。”
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900字 小学开斋节是伊斯兰三大宗教节日之一。在我国陕西、甘肃、青海、云南等地，回民穆斯林将开斋节亦称为大尔德，流行在全国十个信仰伊斯兰教的民族中。但信仰伊斯兰教的十个民族的穆斯林在过节时又有许多本民族自己的特点与习俗。回族是中国穆斯林的主体民族。回族的开斋节在回族群众心目中是一个最尊贵的吉庆之月、和平之月，凡在这个月里做一件善事即可获得安拉成倍的酬报。因此，凡符合条件的回族穆斯林必须奉行一个月的斋戒，斋月的起止日期视新月出现的日期而定，见月入斋，见月开斋。